ごまの香りが食欲をそそる！自家製ラー油で丁寧に作る「担々麺」お酒に合う一品料理も充実の民泊もできるダイニングバー（大阪市 中央区 Mr.R／ミスターアール）

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Mr.R （ミスターアール）

참깨 향이 식욕을 돋운다! 직접 만든ラー油로 정성껏 만든 '탄탄멘' 술과 어울리는 일품요리도 즐길 수 있는 다이닝 바(오사카시 주오구 Mr.R/미스터알)

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Osaka

쓰루하시・카미혼마치 | 오사카
2024.06.03|

Mr.R （ミスターアール）

전화번호: 070-1365-6691 ※ 사전에 예약 가능 여부를 확인하면 원활하게 이용할 수 있습니다.
위치: Osaka, Osaka, Osaka, Chuo-ku, Takatsu 2-1-15 [ MAP ]로
가까운 역: 센니치마에선 니혼바시역에서 도보 5분 다니마치선 다니마치쿠초메역에서 도보 5분 니혼바시역에서 439m
영업시간: am12:00〜pm15:00 pm18:00〜am05:00
정기휴일: 화요일
좌석 수: 8석 (카운터 5석, 테이블 3석)
평균 예산: -1,000~1,500엔
구인 정보: -채용정보

본 기사는 광고주( Mr.R （ミスターアール）)의 광고성 기사입니다. 기사 내용에는 필자의 의견이 포함되어 있습니다.
기사 속 가격은 취재 당시의 가격입니다.

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지하철 센니치마에선선 니혼바시역에서 도보 5분.
골목 안쪽 한적한 곳에 위치한 'Mr.R(미스터알)'

직접 만든ラー油(라면)를 사용한 '탄산면'을 비롯해 술과 잘 어울리는 이자카야 메뉴도 즐길 수 있는 아늑한 가게입니다.

엄선된 '탄산면'은 4종류

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'탕탕면 화이트' 920엔(세금 포함)

'Mr.R(미스터알)'의 '탄산면'은 국물이 있는 화이트와 블랙, 국물이 없는 화이트와 블랙의 4종류가 있다.

가장 인기 있는 것은 단골 메뉴인 '탕탕면 화이트'라고 한다.
토핑은 미나리, 다진 고기, 양파, 다쿠안이다.

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매운맛은 취향에 따라 선택할 수 있다. (레벨 0부터 레벨 4까지)

0은 매운맛 없음.
1~2는 같은 고추기름을 사용.
3~4는 더 매운 고추기름을 사용.
'탕탕면' 특유의 매운맛에 산초의 매운맛이 더해져 매운맛을 좋아하는 분들에게 특히 추천한다고 한다.

매운맛과 시비레가 부족하다면 추가할 수도 있다.

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이번에는 가게에서 추천하는 스탠다드 매운맛(레벨 2)의 '국물 있는 탄탄멘 화이트'를 주문했다.

흰깨를 베이스로 한 국물에 직접 만든ラー油가 듬뿍 뿌려져 있다.
음식이 나오자마자 참깨의 좋은 향이 은은하게 풍겨와서 벌써부터 맛이 느껴진다.

먼저 라기름을 섞지 않고 국물 맛을 음미해 보았다.
약간 걸쭉한 국물은 참깨의 풍미가 듬뿍 담긴 진한 맛이다.

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고추기름을 섞어 먹으면 매콤한 맛과 산초의 매운맛이 더욱 강렬하게 느껴진다.

면은 국물이 듬뿍 묻어나는 가느다란 면발이다.
양파의 아삭아삭한 식감과 다쿠앙의 쫄깃쫄깃한 식감 등 토핑의 식감도 즐겁다!
토핑은 추가할 수 있습니다. 자세한 내용은 가게에 문의해 보자.

잘 간을 맞춘 다진 고기와 면, 국물과의 궁합이 좋아 젓가락이 자꾸만 간다.
직접 만든 라기름과 참깨의 풍미, 산초가 들어간 맛있는 '탄탄멘'이었다.

점심시간의 반가운 서비스

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점심시간에 '탄탄멘'을 주문하면 남은 진한 국물에 넣어 두 번 즐길 수 있는 '오오미라이스' 또는 '아지타마'가 함께 제공된다.

간판 메뉴인 '탄탄멘' 외에도 술과 어울리는 일품요리도 준비되어 있다.
디너 타임에는 메뉴가 더욱 늘어나 풍성한 술과 함께 바(Bar)로 이용할 수 있다.

편안한 분위기

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부담 없이 들를 수 있는 아늑한 분위기가 매력.

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카운터석도 있습니다.

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'Mr.R(미스터알)'에서는 숙박도 가능하다!

매장 2층에서 저렴하게 숙박할 수 있어 인바운드 고객이나 관광객 등 다양한 사람들이 이용하고 있다고 한다.

민박은 사전 예약이 필요합니다. 자세한 내용은 가게에 문의해 주세요.

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'Mr.R(미스터알)'은 적당한 매운맛과 매운맛이 일품인 4종류의 '탄탄면'과 일품요리, 술을 즐길 수 있는 아늑한 가게이다.

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취재일: 2024.05.24

사진은 모두 취재 당일 촬영한 사진입니다.
본 기사는 전화 취재에 의한 기사입니다.