香ばしいチーズがとろける♡昔焼「ピザ風味焼」920円（税込）
「ピザ風味焼」 920円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。「ピザ風味焼」のトッピングは、海老、イカ、コーン、特製トマトソース。仕上げにチーズをかけてバーナーで炙る、香ばしいメニューです♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
ソースが絡んだ特製細麺＆イカと豚バラのうまみ☆「イカ豚焼そばorうどん」850円（税込）
「イカ豚焼そばorうどん」 850円（税込）
新鮮なキャベツ、脂ののった豚バラ、コリコリ食感のイカをたっぷり使用したメニュー。
甘辛いオリジナルソースがよく絡む「特製細麺焼そば」か、モチモチでコシのある「うどん」からお選びいただけます♪
豚バラたっぷりの昔焼き☆昔焼「豚玉」 780円（税込）
「豚玉」 780円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせ卵でとじた、当店自慢の昔焼き。国産の豚バラをたっぷりとトッピングしました♪こんがり焼けた肉の香ばしさと、シャキシャキの野菜がマッチ！
ぜひご賞味ください☆
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
大ぶりのイカをたっぷりと！蛸之徹の「イカ塩焼」750円（税込）
「イカ塩焼」 750円（税込）
蛸之徹の「イカ塩焼」は、大ぶりのイカを使用！
イカ本来の味を楽しんでいただくために、シンプルに塩焼きでご提供しています♪
ピリッと感じる唐辛子の辛さ！「ピリ辛ゲソ焼」670円（税込）
「ピリ辛ゲソ焼」 670円（税込）
ぷりぷりのゲソに甘辛いオリジナル醤油と、唐辛子ベースの辛みペーストをたっぷりと絡めました♪
人気メニュー☆蛸之徹オリジナル「とん平焼」630円（税込）
「とん平焼」 630円（税込）
ジューシーな国産豚バラと九条ネギをたっぷり使い、ふんわりたまごで包んだ人気メニュー！シャキシャキとした九条ネギの食感が心地よい、蛸之徹オリジナルの「とん平焼」です。
お酒がすすむ☆蛸之徹の「どて焼」390円（税込）
「どて焼」 390円（税込）
牛スジとこんにゃくを甘辛い味噌でじっくりと炊いた、蛸之徹オリジナル「どて焼」。
お酒がすすむおつまみメニューです♪
おつまみ、おやつにおすすめ☆「イカ焼」390円（税込）
「イカ焼」 390円（税込）
コリコリ食感のイカと、たっぷりの千切りキャベツを炒め、モチモチの生地とふわふわのたまごで仕上げました。
特製ソースと相性抜群の人気メニューです♪
蛸之徹オリジナル☆ジャパニーズタコス「一銭洋食」390円（税込）
「一銭洋食」 390円（税込）
キャベツ、ネギ、紅ショウガ、天かす、赤海老、味付けこんにゃくをモチモチの生地で包んだ蛸之徹オリジナルメニュー。
おやつ感覚で軽くお召し上がりいただける、人気メニューです♪
食欲をそそる特製ソースの風味「蛸之徹そばめし」940円（税込）
「蛸之徹そばめし」 940円（税込）
人気メニュー☆「蛸之徹そばめし」
甘辛い特製ソースが絡んだ特製細麺焼そばと焼めしをあわせた、オリジナルそばめし。
仕上げに半熟目玉焼きをトッピングしました♪
オリジナルごま醤油が香る「しょうゆうどん」860円（税込）
「しょうゆうどん」 860円（税込）
蛸之徹オリジナル！モチモチ食感が特徴のうどん。
新鮮な野菜とたっぷりのイカと小エビを合わせて、仕上げにオリジナルごま醤油をかけて香ばしく焼き上げました♪
ピリ辛☆新感覚カレーうどん「とろみ焼カレー豚うどん」860円（税込）
「とろみ焼カレー豚うどん」 c
蛸之徹オリジナル！モチモチ食感のうどん。
甘辛く仕上げた特製のルーと合わせて、豚バラ、野菜と一緒に鉄板で香ばしく焼き上げました♪ちょっぴりスパイシーな味わいです。
モチモチうどんをさっぱりと☆「ぽん酢焼うどん」880円（税込）
「ぽん酢焼うどん」 880円（税込）
蛸之徹オリジナル！モチモチ食感が特徴のうどん。
うまみたっぷりの豚バラやイカと合わせてぽん酢で味付けした、さっぱりした味わいのメニューです♪
大ぶりの海鮮と肉がたっぷり☆焼そば「ミックス」1,010円（税込）
「ミックス」 1,010円（税込）
甘辛いオリジナルソースが絡む特製細麺焼そばに、もやし、キャベツ、豚バラ、牛肉、タコ、イカ、海老を合わせました！仕上げに半熟の目玉焼きをトッピング♪
焼きそばをふわふわたまごでくるり「オムそば（玉子巻）」880円（税込）
「オムそば（玉子巻）」 880円（税込）
「オムそば（玉子巻）」は、甘辛いオリジナルソースが絡んだ特製細麺焼そばを、ふわふわのたまごで巻いた蛸之徹の人気メニューです♪
大ぶりで柔らかなたこ☆昔焼「たこ玉」800円（税込）
「たこ玉」 800円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。たこ焼きにも使用している、大ぶりで柔らかなたこがふんだんに入っています♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
6種類の薬味入り☆お好み焼「薬味焼」900円（税込）
「薬味焼」 900円（税込）
当店のお好み焼は、具材を混ぜてから焼き上げる“まぜ焼”です。
「薬味焼」には、パクチー、セリ、ニラなどの6種類の薬味をトッピング。
レモンをかけるとさっぱりお召し上がりいただけます♪
豚バラ2倍☆お好み焼「特選豚玉」1,060円（税込）
「特選豚玉」 1,060円（税込）
当店のお好み焼は、具材を混ぜてから焼き上げる“まぜ焼”です。
「特選豚玉」は、うまみたっぷりの分厚い豚バラを通常の豚玉の2倍トッピングしています。肉肉しいボリューム満点のメニューです♪
ソース焼めし入り！ボリューム満点「ライスモダン」910円（税込）
「ライスモダン」 910円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。「ライスモダン」は、オリジナルソースで味付けした焼めし入り！
おなかいっぱい食べたい方におすすめの、ボリューム満点メニューです♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
やわらか牛スジとたっぷりこんにゃく☆昔焼「スジコン」900円（税込）
「スジコン」 900円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。「スジコン」は、当店のサイドメニューでもおなじみの“どて焼き”入り。
牛スジとこんにゃくの食感が楽しい、おつまみ感覚で食べていただける昔焼です。
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
オリジナル細麺焼きそば入り☆昔焼「モダン」910円（税込）
「モダン」 910円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。「モダン」は、豚玉に蛸之徹オリジナルのコシのある細麺焼そばをあわせた一品。
ボリューム満点の人気メニューです♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
10月から3月までの期間限定メニュー！昔焼「牡蠣玉」920円（税込）
「牡蠣玉」 920円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼き。「牡蠣玉」は10月から3月までの期間限定メニュー。
国産の新鮮な牡蠣を、旬の時期にのみ昔焼でご提供しています♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
肉も海鮮も食べたいあなたに☆昔焼「ミックス」1,010円（税込）
「ミックス」 1,010円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。海老やたこなどの海鮮と、豚バラ、牛肉をたっぷりミックスしました♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
磯の香りが広がる☆昔焼「貝柱玉」920円（税込）
「貝柱玉」 920円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。新鮮な貝柱をトッピングしました♪鉄板で焼き上げると、磯の香がひろがります。
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
牛肉のうまみたっぷり☆昔焼「牛肉玉」830円（税込）
「牛肉玉」 830円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。うまみたっぷりの上質な牛肉をトッピングしました♪ジューシーな牛肉と、やわらかい生地の相性はバツグン！
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
歯ごたえのあるコリコリ食感！蛸之徹の「たこ塩焼」750円（税込）
「たこ塩焼」 750円（税込）
蛸之徹の「たこ塩焼」は、歯ごたえのあるコリコリ食感が特徴！
お酒のあてにおすすめのメニューです♪
ぜひご賞味ください☆
イカと豚を贅沢に盛り合わせ☆昔焼「イカ豚玉」890円（税込）
「イカ豚玉」 890円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。コリコリ食感が楽しめる新鮮なイカと、うまみたっぷりの脂が食欲をそそる豚バラを贅沢に合わせました♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
はじけるぷりぷり食感☆昔焼「海老玉」850円（税込）
「海老玉」 850円（税込）
薄くひいた生地の上に、たっぷりのキャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。「海老玉」は、海老のぷりぷりとはじける食感がアクセントです♪
※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
新鮮なイカのコリコリ食感☆昔焼「イカ玉」790円（税込）
「イカ玉」 790円（税込）
薄くひいた生地の上に、キャベツ、ネギ、天かすをのせて卵でとじた、当店自慢の昔焼。「イカ玉」には、コリコリ食感の新鮮なイカを使用しています！※プラス110円でねぎ焼、プラス130円でモダンにできます。
