人気メニュー! 自家製 パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え 648円(税込)
自家製 パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え 648円(税込)
当店の人気メニュー! 豚肉と白レバーがベースの自家製です。フレンチマスタードを付けてお召し上がりください。
旬の味をご用意 季節野菜のピクルス 324円(税込)
季節野菜のピクルス 324円(税込)
旬野菜数種類を、さっぱりピクルスで。箸休めにピッタリ♪
北海道産クリームを使用 サーモンクリーム スパゲッティ 1,080円(税込)
サーモンクリーム スパゲッティ 1,080円(税込)
北海道産のクリームとサーモンを使った、濃厚な味わいのパスタです。
しらすとチェリートマトのアーリオオーリオ スパゲッティ 864円(税込)
しらすとチェリートマトのアーリオオーリオ スパゲッティ 864円(税込)
ニンニクが香るオイルパスタ。具材は駿河湾産のしらすとチェリートマトです。
シンプルなおいしさ! トマトとバジリコのスパゲッティ 864円(税込)
トマトとバジリコのスパゲッティ 864円(税込)
フレッシュミニトマト、国産にんにく、バジルを自家製トマトソースで仕上げました。シンプルな素材が味を引き立て合います。
ジューシー! 自家製ソーセージのオーブン焼き 972円(税込)
自家製ソーセージのオーブン焼き 972円(税込)
オーブンでジューシーに焼き上げた自家製ソーセージです。
北海道直送! 鮮魚と小ヤリイカのフリット 918円(税込)
鮮魚と小ヤリイカのフリット 918円(税込)
新鮮な魚と北海道の契約漁港直送の小ヤリイカを、セモリナ粉でカラッと揚げました。レモンを絞ってお召し上がりください。
しっとり食感 三元豚のローストポーク 756円(税込)
三元豚のローストポーク 756円(税込)
三元豚の肩ロース肉をニンニク、ローズマリー、塩でマリネし、高温で焼き上げました。しっとりとした食感です。なめらかなマッシュポテト添え。
じゃがいもを厚切りカット! フレンチポテト 486円(税込)
フレンチポテト 486円(税込)
厚切りカットのじゃがいもをカリッと揚げました。味付けはシンプルにお塩のみ!
充実のセットをご自宅で! ファミリーセット 4,298円(税込)
ファミリーセット 4,298円(税込)
前菜4種盛り合わせ、つくば産有機野菜のグリーンサラダ、スペイン風ピザパン“コカ”、選べるパスタ、厚切りローストビーフと充実の内容!
テイクアウト限定のお得なセットです。
パスタは下記から1つお選びいただきます。
①ボロネーゼ ※写真はボロネーゼです。
②クリームソース
③トマト ソース
④オイル(ペペロンチーノ)
⑤ラグー(煮込みのソース)
※当日17時までにご予約ください。
※写真はイメージです。季節により多少の変更があります。
熟成バルサミコ風味 ローストビーフと赤玉ねぎのサラダ 648円(税込)
ローストビーフと赤玉ねぎのサラダ 648円(税込)
当店自慢のローストビーフを薄切りに。熟成バルサミコをベースにサラダ仕立てにしました。
新鮮野菜を味わう つくば産有機野菜とパルマ産生ハムのサラダ 540円(税込)
つくば産有機野菜とパルマ産生ハムのサラダ 540円(税込)
毎日入荷する新鮮なつくば産有機野菜と、すりたての柔らかな生ハムのハーモニー。自家製赤ワインビネガードレッシングが味を引き締めます。
厳選素材を堪能 シェフおすすめ前菜5種盛り合わせ 1,620円(税込)
シェフおすすめ前菜5種盛り合わせ 1,620円(税込)
そのときの一番よい食材をシェフが厳選し、盛り合わせに。一例:自家製パテドカンパーニュ 鮮魚のフリット 牛肉と赤玉ねぎのサラダ ズッキーニのマリネ フリッタータなど
極薄切り! 生ハムとサラミの盛り合わせ 540円(税込)
生ハムとサラミの盛り合わせ 540円(税込)
旨味の強いイタリア高級生ハムとサラミの盛り合わせ。ご注文後に、手動スライサーで薄くスライスします。
ニンニク香る ブロッコリーのアーリオオーリオ 540円(税込)
ブロッコリーのアーリオオーリオ 540円(税込)
ニンニクとブロッコリーをオリーブオイルで炒めました。食欲をそそる香りがたまらない1品。
香ばしい茄子をさっぱり 米茄子のグリルマリネ 540円(税込)
米茄子のグリルマリネ 540円(税込)
香ばしくグリルした米茄子を、シンプルにマリネに。さっぱりとした1品です。
白ワインビネガーベース 自家製イワシのマリネ 540円(税込)
自家製イワシのマリネ 540円(税込)
新鮮なイワシを1匹ずつ丁寧に下処理。余分な水分を抜き取ってから、白ワインビネガーをベースにマリネしました。
ツナと白いんげん豆と季節野菜のサラダ 432円(税込)
ツナと白いんげん豆と季節野菜のサラダ 432円(税込)
ツナとインゲン豆をサラダ仕立てに。シンプルながらあとを引く味わいです。
当店名物! 厚切りローストビーフ 200グラム 2,592円(税込)
厚切りローストビーフ 200グラム 2,592円(税込)
当店自慢の1品。柔らかできめが細かい上質なリブロースを、低温でじっくり焼き上げました。
ローストの際に出る肉汁と野菜で仕上げたソースをかけ、レフォールクリームを添えています。
シェフの自信作! 自家製ラザニア 1,296円(税込)
自家製ラザニア 1,296円(税込)
シェフのイチオシ!すべて一から手作りした、自信作です。