厳選素材を堪能 シェフおすすめ前菜5種盛り合わせ 1,620円(税込)
シェフおすすめ前菜5種盛り合わせ 1,620円(税込)
そのときの一番よい食材をシェフが厳選し、盛り合わせに。一例:自家製パテドカンパーニュ 鮮魚のフリット 牛肉と赤玉ねぎのサラダ ズッキーニのマリネ フリッタータなど
旬の味をご用意 季節野菜のピクルス 324円(税込)
季節野菜のピクルス 324円(税込)
旬野菜数種類を、さっぱりピクルスで。箸休めにピッタリ♪
北海道産クリームを使用 サーモンクリーム スパゲッティ 1,080円(税込)
サーモンクリーム スパゲッティ 1,080円(税込)
北海道産のクリームとサーモンを使った、濃厚な味わいのパスタです。
しらすとチェリートマトのアーリオオーリオ スパゲッティ 864円(税込)
しらすとチェリートマトのアーリオオーリオ スパゲッティ 864円(税込)
ニンニクが香るオイルパスタ。具材は駿河湾産のしらすとチェリートマトです。
シンプルなおいしさ! トマトとバジリコのスパゲッティ 864円(税込)
トマトとバジリコのスパゲッティ 864円(税込)
フレッシュミニトマト、国産にんにく、バジルを自家製トマトソースで仕上げました。シンプルな素材が味を引き立て合います。
ジューシー! 自家製ソーセージのオーブン焼き 972円(税込)
自家製ソーセージのオーブン焼き 972円(税込)
オーブンでジューシーに焼き上げた自家製ソーセージです。
北海道直送! 鮮魚と小ヤリイカのフリット 918円(税込)
鮮魚と小ヤリイカのフリット 918円(税込)
新鮮な魚と北海道の契約漁港直送の小ヤリイカを、セモリナ粉でカラッと揚げました。レモンを絞ってお召し上がりください。
しっとり食感 三元豚のローストポーク 756円(税込)
三元豚のローストポーク 756円(税込)
三元豚の肩ロース肉をニンニク、ローズマリー、塩でマリネし、高温で焼き上げました。しっとりとした食感です。なめらかなマッシュポテト添え。
じゃがいもを厚切りカット! フレンチポテト 486円(税込)
フレンチポテト 486円(税込)
厚切りカットのじゃがいもをカリッと揚げました。味付けはシンプルにお塩のみ!
充実のセットをご自宅で! ファミリーセット 4,298円(税込)
ファミリーセット 4,298円(税込)
前菜4種盛り合わせ、つくば産有機野菜のグリーンサラダ、スペイン風ピザパン“コカ”、選べるパスタ、厚切りローストビーフと充実の内容!
テイクアウト限定のお得なセットです。
パスタは下記から1つお選びいただきます。
①ボロネーゼ ※写真はボロネーゼです。
②クリームソース
③トマト ソース
④オイル(ペペロンチーノ)
⑤ラグー(煮込みのソース)
※当日17時までにご予約ください。
※写真はイメージです。季節により多少の変更があります。
熟成バルサミコ風味 ローストビーフと赤玉ねぎのサラダ 648円(税込)
ローストビーフと赤玉ねぎのサラダ 648円(税込)
当店自慢のローストビーフを薄切りに。熟成バルサミコをベースにサラダ仕立てにしました。
新鮮野菜を味わう つくば産有機野菜とパルマ産生ハムのサラダ 540円(税込)
つくば産有機野菜とパルマ産生ハムのサラダ 540円(税込)
毎日入荷する新鮮なつくば産有機野菜と、すりたての柔らかな生ハムのハーモニー。自家製赤ワインビネガードレッシングが味を引き締めます。
人気メニュー! 自家製 パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え 648円(税込)
自家製 パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え 648円(税込)
当店の人気メニュー! 豚肉と白レバーがベースの自家製です。フレンチマスタードを付けてお召し上がりください。
極薄切り! 生ハムとサラミの盛り合わせ 540円(税込)
生ハムとサラミの盛り合わせ 540円(税込)
旨味の強いイタリア高級生ハムとサラミの盛り合わせ。ご注文後に、手動スライサーで薄くスライスします。
ニンニク香る ブロッコリーのアーリオオーリオ 540円(税込)
ブロッコリーのアーリオオーリオ 540円(税込)
ニンニクとブロッコリーをオリーブオイルで炒めました。食欲をそそる香りがたまらない1品。
香ばしい茄子をさっぱり 米茄子のグリルマリネ 540円(税込)
米茄子のグリルマリネ 540円(税込)
香ばしくグリルした米茄子を、シンプルにマリネに。さっぱりとした1品です。
白ワインビネガーベース 自家製イワシのマリネ 540円(税込)
自家製イワシのマリネ 540円(税込)
新鮮なイワシを1匹ずつ丁寧に下処理。余分な水分を抜き取ってから、白ワインビネガーをベースにマリネしました。
ツナと白いんげん豆と季節野菜のサラダ 432円(税込)
ツナと白いんげん豆と季節野菜のサラダ 432円(税込)
ツナとインゲン豆をサラダ仕立てに。シンプルながらあとを引く味わいです。
当店名物! 厚切りローストビーフ 200グラム 2,592円(税込)
厚切りローストビーフ 200グラム 2,592円(税込)
当店自慢の1品。柔らかできめが細かい上質なリブロースを、低温でじっくり焼き上げました。
ローストの際に出る肉汁と野菜で仕上げたソースをかけ、レフォールクリームを添えています。
シェフの自信作! 自家製ラザニア 1,296円(税込)
自家製ラザニア 1,296円(税込)
シェフのイチオシ!すべて一から手作りした、自信作です。