長崎県産の本まぐろを一本丸ごと仕入れ！鮮度抜群の看板メニュー「本まぐろ三種盛り」職人技が光る多彩な魚料理をリーズナブルに楽しめる鮮魚居酒屋（東京都 豊島区 魚然 池袋店）

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魚然　池袋店

¡Se consigue un atún entero de la prefectura de Nagasaki! En este izakaya de pescado fresco (Toshima-ku, Tokyo sucursal de Uozoku Ikebukuro) se puede degustar a precios razonables el menú de autor "tres tipos de atún" con una frescura excepcional y una gran variedad de platos de pescado artesanal.

魚然　池袋店P ublicidad Este artículo es un anuncio del anunciante ( ).

Tokyo

Ikebukuro, Sugamo, Komagome
2024.06.07|

魚然　池袋店

Número de teléfono: 03-5951-9912 *Confirmar con antelación si es posible reservar.
Ubicación.: B1F Metro City Minami Ikebukuro, 2-29-12 Minami Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo [ MAPA ].
Estación más cercana
Horario de apertura: -Abierto 24 horas al día, 7 días a la semana.
Cerrado: -Cerrado
Capacidad: -Aforo
Presupuesto medio: - Presupuesto medio
Oportunidades de empleo: -

魚然　池袋店*Este artículo es un anuncio para el anunciante ( ). El artículo contiene las opiniones del redactor.
Los precios del artículo son los precios en el momento de la entrevista.

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A 7 minutos a pie de la estación JR de Ikebukuro.
Uoshikara Ikebukuro es un popular izakaya donde se puede disfrutar de una variedad de platos con pescado fresco de temporada que se compra a diario en el mercado de Toyosu.

También se puede disfrutar de pescado vivo de la pecera y de marcas de sake cuidadosamente seleccionadas de todo Japón.

Imprescindible probar el kama de atún.

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Kama de atún rojo del Pacífico a la parrilla 2.480 yenes (impuestos incluidos)

Se trata de un plato del menú de cantidad limitada que presenta el raro kama de atún de categoría de 60 kg.
La carne grasa es jugosa y deliciosa en boca, y combina muy bien con el sake.

La ración es lo suficientemente grande como para compartirla entre dos y cuatro personas.
Además del daikon rallado (rábano rallado) como guarnición, también se recomienda disfrutarlo con ponzu (zumo de cítricos japonés), que se puede solicitar al personal.

Un suntuoso plato de sashimi del rey de los pescados, el atún.

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Tres tipos de atún principal, 1.580 yenes (impuestos incluidos)

Uno de nuestros platos estrella, en el que podrá disfrutar de las láminas de atún "Akami", "Chutoro" y "Ootoro" de la prefectura de Nagasaki, que adquirimos en la tienda.

Se dice que el sashimi es delicioso y está lleno de sabor y grasa.

Si tiene suerte, también podrá degustar partes poco comunes como el "cerebro" y la "mejilla", que se ofrecen por separado como parte de un menú limitado.

Animamos a los amantes del atún a visitarlo a menudo.

Momentos felices con pescado seco de marca como tentempié

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Banzuke Hokke (pescado seco) a la parrilla, 1.980 yenes (impuestos incluidos)

Una joya con pescado seco de marca de Banzuke, una tienda de larga tradición en Fukushima fundada en 1953.
Los Hokke, grasos y de gran calidad, se marinan en una salsa secreta transmitida de generación en generación y se secan durante mucho tiempo para concentrar el sabor.

La carne, que se asa cuidadosamente en el restaurante, tiene un sabor sabroso que hace que uno quiera volver a comerla.
Muchos clientes vienen aquí por esto.

¡Sólo una taberna de pescado fresco puede ofrecer esto! ¡Ikizukuri con una frescura excepcional!

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Sashimi de jurel vivo - 880 yenes (impuestos incluidos)

De entre los jureles procedentes de todo el país, los de mejor calidad se seleccionan cuidadosamente cada temporada y se almacenan en la pecera del restaurante.

El "sashimi vivo" se elabora por encargo y es fresco en sí mismo.
La carne crujiente es el acompañamiento perfecto para el sake y otras bebidas alcohólicas.

Si quiere otro plato, ¡éste es el indicado!

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Tofu frito Tochio, 680 yenes (impuestos incluidos).

El tofu frito Tochio, especialidad de Tochio, en la prefectura de Niigata, se caracteriza por su gran tamaño, textura crujiente y gordura.

Se puede elegir entre tres sabores a la hora de pedirlo: natural, miso con cebolla verde y natto (soja fermentada).

¡Un plato final de lujo con dorada de marca!

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Arroz con besugo de Uwajima, 1.200 yenes (impuestos incluidos)

Disfrute de la cocina local de Uwajima, en la prefectura de Ehime, a un precio razonable.

Lujoso sashimi fresco de dorada de piscifactoría de alta calidad "Tai Ichiro-kun".
Se sirve sobre arroz con caldo a base de bonito, huevo crudo y condimentos de cebolleta, myoga y sésamo.

Como se puede comer sin vacilar, se dice que es la forma perfecta de terminar una comida después de disfrutar del sake.

También dispone de una amplia selección de especialidades de sake.

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Uozoku Ikebukuro ofrece una cuidada selección de sake local de temporada y delicioso de todo Japón, desde las marcas más comunes a las menos comunes, como Kuroryu, de la prefectura de Fukui, Tasake, de la prefectura de Aomori, e Ichinokura, de la prefectura de Miyagi.

Ambiente relajado y moderno

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El restaurante tiene un total de 70 plazas, entre salones privados, mesas y asientos kotatsu hundidos.

El restaurante puede albergar fiestas de hasta 60 personas, por lo que puede utilizarse para una amplia gama de ocasiones, como fiestas de fin de año, fiestas y celebraciones.

Se ofrecen tres platos de banquete: "Plato fácil - 6 platos" por 3.500 yenes (impuestos incluidos), "Plato satisfactorio - 7 platos" por 4.000 yenes (impuestos incluidos) y "Plato magnífico - 7 platos" por 5.000 yenes (impuestos incluidos).

Todos los platos incluyen una opción de "todo lo que puedas beber" por 1.500 yenes más (impuestos incluidos).

Taberna de pescado fresco donde disfrutar al máximo de los platos de pescado

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Uozoku Ikebukuro sirve pescado fresco que llega a diario del mercado de Toyosu con sake de primera calidad.
No deje de visitarla para disfrutar de auténticos platos de pescado.

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Fecha de la entrevista: 30.5.2024

Todas las fotos son cortesía del restaurante.
Este artículo se basa en una entrevista telefónica.

魚然　池袋店* Este artículo es un anuncio para el anunciante ( ). El artículo contiene las opiniones del escritor.
El contenido y los precios son correctos en el momento de la entrevista.