迷ったらコレ！特上ロース、特上バラ、特上タン、特上ハラミの4種類が楽しめるお得な一皿「欲張りギューギューセット」ほどよいサシと赤身のバランスがよい厳選黒毛和牛を味わえる焼肉店（大阪市 北区 黒毛和牛焼肉みかく屋）

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黒毛和牛焼肉みかく屋

고민하면 이것! 특상 로스, 특상 등심, 특상 장미, 특상 탄, 특상 안창살의 4종류를 즐길 수 있는 '욕심쟁이 구이 세트' 살코기와 살코기의 밸런스가 좋은 엄선된 흑모 와규를 맛볼 수 있는 야키니쿠점(오사카시 기타구 흑모 와규 야키니쿠 미쿠쿠야)

광고 본 기사는 광고주 ( 黒毛和牛焼肉みかく屋)의 광고성 기사입니다.

Osaka

미나미모리마치・텐마・텐진 | | 오사카
2024.08.05|

黒毛和牛焼肉みかく屋

전화번호: 06-6486-4544 ※ 사전에 예약 가능 여부를 확인하면 원활하게 이용할 수 있습니다.
위치: Osaka, Osaka, Kita-ku, Naniwacho 13-31 [ MAP ]로
가까운 역: 텐진바시스지 로쿠초메역
영업시간: 밤 17시~24시
정기휴일: 매주 월요일(월요일이 공휴일인 경우 화요일)
좌석 수: 40석
평균 예산: 5500엔~6000엔
구인 정보: -채용공고

본 기사는 광고주( 黒毛和牛焼肉みかく屋)의 광고성 기사입니다. 기사 내용에는 필자의 의견이 포함되어 있습니다.
기사 속 가격은 취재 당시의 가격입니다.

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텐진바시스지 로쿠초메역에서 도보 1분.

'구로게와규 야키니쿠 미쿠쿠야'는 점주가 직접 엄선한 엄선된 구로게와규, '좋은 고기', '맛있는 고기'를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 야키니쿠 전문점이다.

매월 29일 [고기의 날]에는 모든 단품 메뉴를 [29% 할인]으로 즐길 수 있다.

간판 상품! 일본산 흑모 와규 '안창살'

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'안창살' 1,250엔(세금 포함) '상급 안창살' 1,650엔(세금 포함) '특선 안창살' 2,000엔(세금 포함)

'구로게와규 야키니쿠 미쿠쿠야'에서 가장 먼저 먹어봐야 할 메뉴는 일본산 구로게와규의 '안창살'!
육질과 가격을 고집한 간판 상품으로, 진하고 맛이 좋기로 소문이 자자하다고 한다.

가게 주인이 직접 엄선한 '좋은 고기'를 제공하고 있다.

'구로게와규 야키니쿠 미쿠쿠야'에서는 '고기의 기름기를 싫어하는 분들도 맛있는 고기를 많이 드셨으면 좋겠다'는 생각으로 살코기와 살코기의 균형이 잘 잡힌 고기를 고른다고 한다.

'맛'뿐만 아니라 '양'에도 신경을 써서 1인분 '100g'이다.

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맛있는 고기와 함께 제공되는 특선 양념장. 사진 왼쪽부터 '간장 양념', '한국식 양념', '흰 된장 양념'
'구로게와규 야키니쿠 미쿠쿠야'에는 이 3종류의 양념이 있는데, 모두 수제라고 한다.

'간장 소스'는 과일(파인애플, 사과 등)을 여러 가지 사용한 감귤류의 상큼한 양념으로 안창살 등 붉은 살코기에 잘 어울린다.

'한국식 양념장'은 불고기의 기본이 되는 만능 양념장이다.

'흰 된장 소스'는 흰 된장, 청경된장, 마늘을 넣어 호르몬 등에 잘 어울리는 강렬한 맛의 소스다. 손님들로부터 붉은 살코기에도 잘 어울린다는 평을 받고 있다.

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'55℃의 로스트 비프' 1,500엔(세금 포함)

흑모 와규의 허벅지살을 사용한 수제 로스트 비프.
중심부 온도가 55도가 되도록 저온 조리로 천천히 익혀서 완성한다.

저렴한 세트 메뉴도 확인해보자!

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'욕심쟁이 구이 세트' 5,900엔(세금 포함)

무엇을 주문해야 할지 고민이 될 때는 저렴한 세트 메뉴를 추천한다!

'욕심쟁이 구이 세트'는 특상 등심, 특상 로스, 특상 장미, 특상 혀, 특상 안창살의 4종류가 들어있는 이름 그대로 '욕심쟁이' 한 접시이다.

300g으로 양도 푸짐하게 즐길 수 있다.

사이드 메뉴도 인기다!

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'귤나무 냉면' 1,000엔(세금 포함)

고기를 충분히 즐긴 후에는 깔끔한 냉면을 추천한다.
사계절 내내 제공되는 단골 메뉴인 '귤나무 냉면'은 귤나무를 듬뿍 사용한 상큼한 맛이 인기인 냉면이다.

이와테현 모리오카에서 들여온 모리오카 냉면 면과 소뼈와 소 힘줄로 우려낸 육수와 특제 소스를 사용한 냉면은 마무리에 어울리는 일품으로 유명하다고 한다.

이 외에도 계절마다 바뀌는 제철 '한정 냉면'도 준비되어 있다고 한다.

掘りごたつ式のテーブル席でゆったりくつろげる

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느긋하게 쉴 수 있는掘りごたつ式の座敷席。

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소파 타입의 테이블석도 선택할 수 있다.

29일 '고기의 날'을 놓치지 말자!

'구로게와규 야키니쿠 미쿠쿠야'에서는 '손님들에게 더 좋은 고기를 먹었으면 좋겠다! '라는 생각으로 매월 29일 [고기의 날] 한정으로 모든 단품 메뉴를 [29% 할인]으로 즐길 수 있다.
모둠 메뉴는 대상에서 제외됩니다.

인기 있는 기획이니 사전 예약을 추천합니다.

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새빨간 영업권과 제등이 눈에 띈다.

가게 주인이 생각하는 좋은 고기는 '가격, 1인분 양, 육질'이라고 한다.
이 세 가지가 균형 잡힌, 손님이 만족할 수 있는 고기를 제공하는 가게를 만들기 위해 노력하고 있다고 한다.

'구로게와규 야키니쿠 미쿠쿠야'는 엄선된 구로게와규의 절품 야키니쿠를 마음껏 즐길 수 있는 가게다.

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취재일: 2024.07.25

사진은 모두 매장에서 제공한 이미지입니다.
본 기사는 전화 취재로 작성되었습니다.