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FavGIN

用勺子就能松开的温柔!使用大量香草和特制杜松子酒享用各种菜肴的法式餐厅(大阪市北区 FavGIN)。

スプーンでほぐれる柔らかさ!濃厚な旨みが際立つ「牛タンシチュー」ハーブをふんだんに使った多彩な料理とこだわりのジンが楽しめるフレンチダイニング(大阪市 北区 FavGIN/ファボジン)|FavGIN

FavGIN广告 本文为广告商 ( ) 的广告。

大阪府
  • 南森町, 天马, 天神 |
  • 2024.09.02|

FavGIN

电话:06-6450-5163
06-6450-5163 *请提前确认是否可以预订。
地点:大阪市北区池田町 8-6 [ 地图 ]。
大阪市北区池田町 8-6 [ 地图 ]。
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营业时间
-每周 7 天,每天 24 小时营业。
休息日
-关闭
座位数
- 座位数
平均预算
- 平均预算
就业机会
-

FavGIN*本文为广告商( )的广告。本文仅代表作者个人观点。
*文章中的价格为采访时的价格。

大阪市北区 推荐餐厅 #天神桥 #FavGIN #FavoGIN #法国料理 #法国料理 #香草料理 #比斯克 #烤牛肉 #炖牛舌 #杜松子酒 #葡萄酒 #套餐 #任饮 #价格合理

从 JR 天满站步行 8 分钟即可到达的 FavGIN 是一家法式餐厅,在这里您可以随意享用以芳香草药为主的法式料理。

餐厅的理念是使用大量据说对健康有益的香草,希望您在享受美食的同时,也能过上健康的生活。

餐厅名字的意思是 "最爱的杜松子酒",因此这里有多种与法式菜肴搭配的杜松子酒,您可以尽情享受与各种菜肴搭配的乐趣。

满满的大虾风味!首选汤菜。

スプーンでほぐれる柔らかさ!濃厚な旨みが際立つ「牛タンシチュー」ハーブをふんだんに使った多彩な料理とこだわりのジンが楽しめるフレンチダイニング(大阪市 北区 FavGIN/ファボジン)|FavGIN-002

龙虾甜虾浓汤 1,089 日元(含税)

精心挑选的龙虾和甜虾与芳香的蔬菜和香草一起慢慢熬煮的汤菜。
这道菜可以让您直接品尝到浓郁的大虾风味,建议作为菜单中的第一道菜。

特浓咖啡般的细腻泡沫入口柔滑,令人食指大动。
迷迭香和罗勒等香草的香气也非常突出,据说是完美的点缀。

这是一款非常适合搭配两种奶酪和土豆的烤肉!

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多菲诺烤奶酪 1,309 日元(含税)

土豆用牛奶、奶油和香草调味后烘烤。
奶油酱不使用任何面粉,而是用马铃薯淀粉勾芡。

据说,浓郁的拉克莱特奶酪和 Parmigiano-Reggiano,再加上块状的土豆,会让人感到非常满足。

这道菜很受欢迎,令人胃口大开!

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香草腌制烤牛腿,869 日元(含税)

用多种香草慢慢腌制和调味的日本烤牛肉。
腌制使牛肉更加鲜嫩,同时又能让您享受到牛腿的口感。

配菜中的香醋酱汁能提升牛肉的风味,沙拉和腌菜也是佐餐佳品。

令人惊喜的鲜嫩肉质

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炖牛舌 ¥2,189(含税)

用红酒、芳香蔬菜和香草慢慢炖煮的牛舌,据说味道浓郁,让人吃了还想吃。

牛舌是这道菜的主角,肉质鲜嫩,用勺子就能松开。
据说这道菜可以下酒,也可以单独点面包当饭吃。

建议用于宴会和派对!套餐

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Herve 套餐",菜单上有 8 道菜,4,980 日元(含税)。

<套餐内容
开胃菜
香草沙拉配奶油奶酪和烤坚果、田园风格蔬菜、红辣椒慕斯
龙虾和甜虾浓汤
餐桶
挪威三文鱼配香草面包屑和朝鲜蓟酱
花岗岩
低温烹制的草饲牛肉牛排
甜点

在享用套餐的同时,您还可以享受 1,980 日元(含税)的畅饮优惠,但需提前预订。
餐厅最多可容纳 17 人。餐厅还可用于宴会和派对。

推荐用于休闲饮酒和酒吧风格。

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FavGIN 的特色是七种杜松子酒,包括 Tanqueray、Origin 和 Nikka 咖啡杜松子酒。

饮品可与标准苏打水一起饮用,也可加冰或直接饮用,或调制金汤力等鸡尾酒。

这里共有八种红葡萄酒和白葡萄酒,包括精心挑选的黑皮诺和霞多丽。
葡萄酒的品牌会根据不同的季节进行更换,以确保最佳口感。

此外,还有多种价格合理的菜肴可供选择,如 "意大利风干火腿和奶油芝士夹心饼干 "和 "烤烟熏坚果"(均为 429 日元,含税),非常适合小酌一杯。

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在木质温暖的时尚空间里,享受您最喜爱的饮品。

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一定要去 FavGIN,在这里您可以以合理的价格品尝到使用各种香草烹制的正宗法式料理,还可以品尝到各种特色杜松子酒和葡萄酒。

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采访日期:2024 年 8 月 23 日

所有照片均由餐厅提供。
*本文基于电话采访。

FavGIN* 本文为广告商( )的广告。本文仅代表作者个人观点。
内容和价格以采访时为准。

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2024/09/02 13:32:40

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