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蕎麦屋 竹若 上野店

十割蕎麦ってこんなにおいしいの?こだわり抜かれたおいしさがここに。(東京 上野 蕎麦屋)

十割蕎麦ってこんなにおいしいの?こだわり抜かれたおいしさがここに。(東京 上野 蕎麦屋)|蕎麦屋 竹若 上野店

広告 本記事は広告主(蕎麦屋 竹若 上野店)の広告記事です。

蕎麦屋 竹若 上野店

電話番号
03-5826-5778 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地
東京都 台東区 上野7-1-1 アトレ上野七番街1 [ MAP ]
最寄り駅
JR上野駅 入谷口 徒歩1分
営業時間
11:00~23:00(LO 22:30)
定休日
不定休
座席数
32席
平均予算
1,000~
求人情報
-

※本記事は広告主(蕎麦屋 竹若 上野店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

今回ご紹介させていただくのは「蕎麦屋竹若」さん。

JR上野駅直結の駅ビルの中、表の通り添いに面した場所に入り口があります。

みなさん十割蕎麦って食べたことありますか?

「蕎麦屋竹若」さんの十割蕎麦は、肥料、農薬、食品添加物、着色料、保存料を一切つかわず、そば粉100パーセントでつくられているのが特長です。

竹若さんのオススメメニューは、次のとおり。
冷やし蕎麦は「南高梅おろしそば」「海老と野菜のかき揚げ蕎麦」
温かいお蕎麦は「鴨南蛮」「山菜蕎麦」

その中で際も蕎麦屋竹若さんのオススメは「海老と野菜のかき揚げ蕎麦」

十割蕎麦ってこんなにおいしいの?こだわり抜かれたおいしさがここに。(東京 上野 蕎麦屋)|蕎麦屋 竹若 上野店-002

温・冷 選べるのですが、お出汁の風味を味わいたく冷で頂きました。

きた瞬間にわーっ!と叫びたくなるようなかき揚げの大きさ、ぜひ一度行って味わっていただきたいです。
玉ねぎ、ネギを中心としたボリュームたっぷりの海老と野菜のかき揚げが2個も!!

十割蕎麦ってこんなにおいしいの?こだわり抜かれたおいしさがここに。(東京 上野 蕎麦屋)|蕎麦屋 竹若 上野店-003

負けじ劣らずのボリュームの十割蕎麦。

蕎麦汁にもとてもこだわりが。
かつおだし三種類をブレンドし熟成させて作っているので出汁のコクと旨味が凝縮されています.

十割蕎麦のコシの強さと噛めばかむほどでるそばの旨味、
蕎麦汁のしっかりとした味わいが加わると手が止まらなかったです。

十割蕎麦ってこんなにおいしいの?こだわり抜かれたおいしさがここに。(東京 上野 蕎麦屋)|蕎麦屋 竹若 上野店-004

こぼれ酒器で提供は滅多にない!!

日本酒、サワー、ハイボール、ビール、ワイン、、ランチ、ディナー共にお酒が飲めるのですが、
なかでも人気なのは日本酒で、特選日本酒巡りというメニューからお酒を注文すると、こぼれ酒器に沢山いれてくれます!
おっととっと〜!!とても楽しい提供方法にこちらもついつい笑顔になっちゃいます。

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蕎麦のほかに、定番のおつまみとして、だし巻き卵や板わさのほかに、レバーペーストのそばクレープや、カルパッチョなどの創作のおつまみも人気です。

中でもオススメは串天!
串天とは天ぷらを一口大サイズにし、串に刺したもの。
より一層食べやすく、つまみやすい。
お店のお客様への温かみが感じられます。

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店内には上野駅らしくパンダも店番をしていました。
駅ビルの中のお店らしく11時〜16時までの有難い時間までのランチ、16時からはディナー営業。

みなさんもぜひ上野駅へ来た際はこちらの十割蕎麦を食べてみてくださいね。


取材日 2018.11.12

注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※ 本記事は広告主(蕎麦屋 竹若 上野店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。

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2024/11/21 19:12:27

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