上質な味と香りを冷凍食品で楽しめる!「RFFF(ルフフフ)」の「選りすぐりの美味しさ体験セット」は人気の5品を集めた特別なセット(ロック・フィールド)
ロック・フィールドオンラインショップ
きょうも冷凍庫でシェフが待ってる ふふふ
るふふふ。と笑みがこぼれる時間を、ふだんの食卓に。旬の素材を吟味して、手間ひま惜しまず、本格本物のおいしさを閉じ込めて。鮮度に品質にきびしく、健康、安全すべてに心をくばった一皿です。忙しい日や、気楽にいきたい気分のときこそ、ご褒美のようなストックを。主菜、副菜、おつまみ。豊富なメニューの中からお気に入りを見つけてください。惣菜を心を込めてつくり続けるRock FieldのFrozen Foods、RFFF(ルフフフ)。いつでも湯気の立ち上るしあわせを、いつもの日々におとどけします。
ご飯を手軽にすませたい時や忙しい時に重宝するのが「冷凍食品」ですよね。
旬の素材を吟味して、手間ひま惜しまず、本格本物のおいしさを閉じ込めた「RFFF(ルフフフ)」の冷凍食品。るふふふ。と笑みがこぼれる時間を、ふだんの食卓で楽しむことができます。
厳しい鮮度管理と品質管理、素材の味と食感を大切にした上質なメニューの数々。主菜、副菜、おつまみなど、豊富なメニューの中から選べます。
耳心地の良い「ルフフフ」という名前の由来は、「Rock Field Frozen Foods」の頭文字から。「ロック・フィールド」の商品の美味しさを冷凍食品で楽しんでもらいたい、という気持ちが込められています。
「るふふふ」と笑みのこぼれるような音で、ご褒美時間の喜びを表現しているそうです。
初めての方におすすめ!「選りすぐりの美味しさ体験セット」
「ロック・フィールド」が展開している「RF1(アール・エフ・ワン)」や「神戸コロッケ」でお惣菜を買ったことはあるけれど、冷凍食品は初めて。そんな方はまず「選りすぐりの美味しさ体験セット」から。
こちらは、選りすぐりの5品が入ったセット。「ロック・フィールド」のオンラインショップを初めてご利用の方は、通常価格5,775円→3,980円の31%オフで購入できます。
※どちらも税込・送料込み(北海道・沖縄は除く)
※1セットのみの初回割引価格です。
ビーフの旨みたっぷり「牛肉100%ハンバーグ デミグラスソース」
「肉料理」のカテゴリーで特に人気なのが、「牛肉100%ハンバーグ デミグラスソース」です。
本格本物のおいしさにこだわる「ルフフフ」が提供する牛肉100%のハンバーグ。オーブンでじっくり丁寧に作った、ビーフの旨みを感じられる商品とのことです。キノコの入ったデミグラスソースと一緒にお召し上がりください。
揚げ物も手軽に「海老好きの海老カツ 2個入りタルタルソース付き」
海老がぎっしり入った「海老カツ」は、プリプリの食感が評判の一品だそうです。
揚げてから冷凍しているので、ご自宅の電子レンジとトースターでサクサクの食感を楽しめます。
ゴロッと魚介を楽しむ「北海道産帆立と海老のハーブグリル」
特製ハーブソースと、ゴロッとした魚介の味を楽しめるグリル。香ばしい海老と帆立をガーリックの効いたハーブオイルでまとめているそうです。
ソースがよく絡む「濃厚な蟹クリームソースのパスタ パッケリ」
イタリア生まれの筒形ショートパスタ「パッケリ」は、ソースがよく絡むのが特長のパスタ。「ルフフフ」ではさらに、もっちり感にもこだわったそうです。
ソースは、蟹の身と蟹味噌を合わせた濃厚なトマトクリームソース。
生地からこだわった「ベーコンとほうれん草のフロマージュキッシュ」
食材はもちろんのこと、キッシュを作る工程も大切にしています。タルト生地の「パート・ブリゼ」の部分は、さくっとした食感。フランスの職人から教わった「アパレイユ」の部分は、ふわっとなめらかな食感になるように作っているそうです。
解凍するときはまず軽く切り込みを入れると、画像のような綺麗な断面になるのだとか。
電子レンジでチンした後トースターで焼くことで、しっとりカリッとした食感になるそうです。
※「選りすぐりの美味しさ体験セット」の商品は単品購入もできます。
商品ごとに異なる「解凍方法」
商品によって解凍方法が異なります。
ハンバーグ、ハーブグリル、パスタは、ゆっくりむらなく温めることができる「湯せん」で。
出来立ての美味しさを封じ込めた海老カツ、キッシュは、電子レンジで温めてからトースターで仕上げることで、サクッとした食感に。
「ルフフフ」の商品は、香りや食感に心をくばった温め方を大切にしています。
「選りすぐりの美味しさ体験セット」には入っていませんが、「プライムビーフのローストビーフ」も人気の1品。柔らかな肉質と、ほどよい脂身の旨みが溶け合うと評判だそうです。
肉の旨みが逃げないよう、冷蔵庫で24時間かけてじっくり解凍します。
お客さまからの喜びの声
「ロック・フィールドオンラインショップ」の商品ページでは、購入したお客さまからの素敵なコメントを見ることができます。
「温めるだけで、本格的な味を自宅で食べられるのがうれしい」「贈り物にも喜ばれた」「特別な日に食べたい」「美味しい」など、たくさんの喜びの声が届いています。
商品を選ぶ際の参考にしてみてくださいね。
本格的な味を手軽に
「健康、安心・安全、美味しさ、鮮度、サービス、環境」の価値観を大切にしている「ルフフフ」の冷凍食品。購買力に自信のあるバイヤー厳選した素材で作る上質なメニューの数々を、お手軽に楽しめます。
特別な日に、贈り物に。本格本物のおいしさの冷凍食品をぜひ、選んでみてくださいね。
取材日:2023.09.19
※写真は全てお店からの提供画像です。
※PR記事にはライターの所感、感想が含まれます。
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きょうも冷凍庫でシェフが待ってる ふふふ
るふふふ。と笑みがこぼれる時間を、ふだんの食卓に。旬の素材を吟味して、手間ひま惜しまず、本格本物のおいしさを閉じ込めて。鮮度に品質にきびしく、健康、安全すべてに心をくばった一皿です。忙しい日や、気楽にいきたい気分のときこそ、ご褒美のようなストックを。主菜、副菜、おつまみ。豊富なメニューの中からお気に入りを見つけてください。惣菜を心を込めてつくり続けるRock FieldのFrozen Foods、RFFF(ルフフフ)。いつでも湯気の立ち上るしあわせを、いつもの日々におとどけします。
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