天満市場から直接仕入れる鮮魚を使用！華やかな「カルパッチョ」和と洋が融合したメニューが魅力のアットホームな海鮮バル（大阪市 北区 天満海鮮JIN+／ジンプラス）

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¡Se utiliza pescado fresco directamente del mercado de Tenma! Bar de marisco a domicilio con una atractiva fusión de platos japoneses y occidentales (Tenma Kaisen JIN+/Jinplus, Kita-ku, ciudad de Osaka).

天満市場から直接仕入れる鮮魚を使用！華やかな「カルパッチョ」和と洋が融合したメニューが魅力のアットホームな海鮮バル（大阪市北区　天満海鮮JIN+／ジンプラス）｜天満海鮮JIN+

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Prefectura de Osaka

Minamimorimachi, Tenma, Tenjin |
2024.06.30|

Teléfono.: 06-7897-2822 *Es más cómodo si se consulta con antelación si se pueden hacer reservas.
Ubicación: 5-5-29 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka [ MAPA ].
Estación más cercana: Estación Tenma de la línea JR Loop
Horario de apertura: Dom- jue 17:00-23:00 Vie, sáb y vísperas de festivos nacionales 17:00-24:00
Cerrado: Miércoles
Capacidad: 21
Presupuesto medio: 3,000~3,500
Empleos.: -Gracias por su interés.

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*Los precios del artículo son los precios en el momento de la entrevista.

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A tres minutos a pie de la estación de Tenma. Tenma Kaisen JIN+ (Jinplus) está convenientemente situado cerca de la estación.

Reabierto el 1 de junio de 2024 como bar de marisco de un restaurante especializado en marisco, este restaurante ofrece una fusión de cocina "japonesa" y "occidental".

Lo primero 'Surtido de aperitivos'.

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Plato de 7 aperitivos 1.380 yenes (impuestos incluidos)
3 tipos de plato" 780 yenes (impuestos incluidos) "5 tipos de plato" 1.080 yenes (impuestos incluidos)

Tenma Kaisen JIN+ es un bar de marisco que ofrece una gran variedad de platos de marisco.
El restaurante visita directamente el mercado de Tenma y siempre se abastece del marisco más fresco para servirlo en el restaurante.

Recomiendan como primer plato el 'Plato de aperitivos', que ofrece una amplia variedad de platos como sashimi, ensalada, jamón serrano y tomates en un solo plato.

Un maridaje popular con el plato de aperitivos es el original "Vino derramado" de Tenma Kaisen JIN+.
La copa de vino tiene un platillo debajo que permite derramar el vino en fila.

Otras bebidas alcohólicas incluyen sake de temporada, que combina bien con el marisco más fresco, y una serie de cócteles únicos elaborados con frutas y hierbas.

La cerveza que se ofrece es The Premium Maltz de Suntory.
El restaurante ha sido seleccionado como "Tienda de Súper Competencia Shin-Awa" certificada por Suntory por su dedicación a la bebida suprema.

El "Súper Maestro de las Burbujas Divinas" es un restaurante que se dedica a fondo al sabor y la belleza de The Premium Maltz y ha sido certificado por servirla en su estado definitivo.

¡Frescura excepcional! El Aqua Pazza de hoy.

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Aqua Pazza de hoy 1.600 yenes (impuestos incluidos)

Aqua Pazza, un plato de Nápoles, Italia, en el que se puede disfrutar del marisco.
Tenma Kaisen JIN+ tiene la particularidad de utilizar un pescado entero del día, como dorada u otro pescado blanco, que se compra en el día.

Además de cebolletas, un elemento básico del aqua pazza, la sopa también contiene varios tipos de mejillones y otros mariscos poco comunes, que le dan a la sopa su riqueza.
El restaurante estaba especializado en marisco antes de su renovación, y el marisco se compra a través de una ruta única.

Los tomates esenciales del aqua pazza son tomates secos caseros.

Después de la comida, si lo desea, también puede degustarlo dos veces en forma de "risotto".
Se dice que el risotto, que absorbe mucho extracto de marisco, es delicioso hasta el final.

Es una delicia para la vista. El plato de carpaccio de hoy

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Plato Today's Carpaccio desde 1.880 yenes (impuestos incluidos)

Una fuente con cinco tipos de carpaccio cubiertos con salsa de carpaccio casera, con marisco fresco del mercado de Tenma. Se dice que el contenido cambia según las existencias del día.

El magnífico aspecto de este plato hace que quieras hacerle una foto.

Ambiente hogareño

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El restaurante tiene dos mesas para cuatro personas y nueve asientos en la barra.
Los asientos de la terraza para cuatro personas también se pueden disfrutar con mascotas.

Tenma Kaisen JIN+ da mucha importancia a crear un espacio donde la gente pueda venir sola y sentirse relajada.

¡Queremos crear el restaurante nosotros mismos! Por eso pintan las paredes y hacen bricolaje.
No confían en productos ya hechos, sino que quieren crear el restaurante junto con sus clientes.

Tenma Kaisen JIN+ ofrece una variedad de platos centrados en el marisco que fusionan sabores japoneses y occidentales, utilizando marisco de temporada directamente del mercado.
Una atractiva marisquería con una excelente relación calidad-precio que puede disfrutarse como primera o segunda parada.

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Fecha de la entrevista: 2024.06.20

Todas las fotos son cortesía del restaurante.
*Este artículo se basa en una entrevista telefónica.

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El contenido y los precios son correctos en el momento de la entrevista.