鉄板で豪快に焼き上げ！看板メニュー「ミスジステーキ」加古川・志方直送の黒毛和牛を自慢の「にんにく生どろダレ」で味わう（大阪市 淀川区 にんにく焼肉 チャッカ）

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这是一家提供各种菜肴的餐厅，其中包括招牌菜 "Misuzi 牛排"--直接来自加古川和志方的日本黑毛牛肉！招牌菜 "Misuzi 牛排"--直接来自加古川和志方的日本黑毛牛肉，配上招牌菜 "蒜泥多罗达雷"（大阪市淀川区蒜泥烤鸡 Chakka）。

鉄板で豪快に焼き上げ！看板メニュー「ミスジステーキ」加古川・志方直送の黒毛和牛を自慢の「にんにく生どろダレ」で味わう（大阪市淀川区　にんにく焼肉チャッカ）｜にんにく焼肉チャッカ

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大阪府

新大阪, 西中岛, 树生 | 新大阪, 西中岛, 树生 | 树生
2024.07.01|

电话：06-6476-7770: 06-6476-7770 *如能提前确认是否可以预订，会更顺利。
地点: 大阪市淀川区十所东 2-6-4 日之出大厦 1F [ 地图 ]。
最近的车站: 阪急神户线十所站
营业时间: 周一至周四 17:00-23:00，周五 17:00-24:00，周六 15:00-24:00，周日 15:00-23:00，食品提前 1 小时营业，饮料提前 30 分钟营业。
休息日: 每月一次
座位数: 22 个座位
平均预算: 4000-5000
工作机会: -

にんにく焼肉チャッカ*本文为广告商（）的广告。本文仅代表作者个人观点。
*文章中的价格为采访时的价格。

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Garlic Yakiniku Chukka 从阪急十条站东口步行两分钟即可到达，靠近小津神社。

这家烤肉店专门供应用青森县多贺町的大蒜和加古川市志方的黑毛和牛制作的新鲜 "哆哆"（酱汁），黑毛和牛拥有浓郁的风味。

餐厅使用的黑毛和牛产于关西地区肉食之乡的骄傲--加古川市志方！

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Garlic Yakiniku Chukka 使用的黑毛和牛来自拥有 150 年历史的肉类之乡--加古川市志方。
这种牛肉味道浓郁，以肉质鲜美而闻名。

通常，他们使用的牛肉大多是公牛肉，但在 Garlic Yakiniku Chukka，他们使用的是年轻的母牛肉。

据说这种牛肉比公牛肉更爽口，也更容易入口。

厚片 "舌头盘 "是菜单上的人气菜品。

一般说来，舌头是冷冻的，但在 Garlic Yakiniku Chakka，使用的是新鲜的舌头。
据说这种舌头鲜嫩多汁，非常美味。

低温慢煮的 Yukke 据说也很受欢迎。

在铁板上烤制的 "Misuzi 牛排 "也是不可错过的美味！

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令人垂涎欲滴的 "Misuzi 牛排 "高达 30 厘米！
工作人员会为您烹制牛排，从在铁板上大胆烧烤到切割。

这是一道招牌菜，让您尽享日本黑毛牛肉的美味。
敬请品尝！

以新鲜为荣！

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我们有各种荷尔蒙，包括 "akafuku"、"senmai"、"korikori"、"heart "和 "akasenmai"。
当然，他们也为自己的荷尔蒙的新鲜而自豪。

国产大蒜味道鲜美，营养丰富

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在 Garlic Yakiniku Chakka，您可以品尝到用国产大蒜制成的特制 "nama-doridare "酱汁制作的烤肉。

餐厅从青森县达子镇采购至少重 11 克的大蒜。
据说这种大蒜的苦味和辛辣味较少，煮熟后会略微变甜，味道更加鲜美。

大蒜烧肉烩饭中使用的大蒜据说非常受欢迎，因为吃后第二天不会留下余味。

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Nama Dorodare 的制作方法是将鸡汤和洋葱混合并乳化，然后在冰箱中放置一夜。
这一过程减少了大蒜特有的辛辣味，增强了酱汁的风味。

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此外，还可以在 "大蒜 namaidoro 酱 "中加入红色香料和芝麻粉来改变味道。

据说大蒜含有丰富的健康营养成分，如维生素 B1 和大蒜素，有助于缓解疲劳、稀释血液和预防感冒。

大蒜烤鸡肉 Chakka "推荐的菜肴之一是 "大蒜烤鸡肉 Chakka "中的 "大蒜箔烤"，在这里您可以充分享受大蒜的营养和美味。他们说，这道菜一定要尝尝。

这里还提供各种酒精饮料！

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从与烤肉完美搭配的冰镇啤酒到高脚杯、酸酒和 makgeolli，您可以品尝到各种各样的饮料。

在轻松愉快的氛围中，您可以尽情享受烤肉的美味。

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餐厅有 20 个柜台和 2 至 4 人桌。

休闲的氛围让您可以轻松地独自享用烤肉。
由于没有时间限制，您可以一边享受悠闲时光，一边舒适地品尝烤肉。

美味的和牛和大蒜让顾客心情愉悦！

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Garlic Yakiniku Chukka 提供各种创新和特色的烤肉。
餐厅的主要热情在于 "用美味的大蒜和和牛让顾客开心起来"。

该餐厅最重要的承诺是 "用美味的大蒜和和牛给顾客带来活力"。

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采访日期：2024 年 6 月 21 日

所有照片均由餐厅提供。
本文根据电话采访整理而成。