コンセプトは「コスパ日本一の焼肉専門店」黒毛和牛の一頭買いで希少部位も楽しめる人気焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密を大公開！

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コンセプトは「コスパ日本一の焼肉専門店」黒毛和牛の一頭買いで希少部位も楽しめる人気焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密を大公開！

広告| 2023.12.08|

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牛８（USHIHACHI）

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牛８（USHIHACHI）

牛８は厳選黒毛和牛をお手頃価格でおしゃれに堪能できる
「コスパ日本一の焼肉屋専門店」です。
牛８(ウシハチ)は高品質で美味しい焼肉を
よりリーズナブルな価格でご提供することを理念とし、
取り扱うお肉は厳選された黒毛和牛のメス牛のみを使用しております。
また友人・家族・恋人など
様々なシチュエーションでご利用頂けるよう、
カジュアルでオシャレな空間をご用意致しました。
圧倒的な「コストパフォーマンス」で食後の感動をお約束いたします。

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「お手頃価格の美味しいお肉をお腹いっぱい、オシャレな雰囲気の中で食べたい！」。そんな焼肉好きの願いを叶えてくれるお店が、焼肉専門店「牛8 USHIHACHI（ウシハチ）」です。

2023年12月現在は、東京都内と神奈川県に12店舗を展開中。インテリアにこだわった店内で、高品質の和牛を手頃な価格で楽しめると人気です。今回は「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密をご紹介します。

一頭買いだから実現したコスパの良さと豊富なメニュー

コンセプトは「コスパ日本一の焼肉専門店」黒毛和牛の一頭買いで希少部位も楽しめる人気焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密を大公開！｜牛８（USHIHACHI）-002

「牛8 USHIHACHI」の1号店である錦糸町店がオープンしたのは2013年。「牛8」のネーミングの由来は、「無限大の∞」と「末広がりの8」。どちらも縁起が良いということから名付けられたそうです。

お店のコンセプトはズバリ「コスパ日本一の焼肉専門店」。オープン当時から厳選した黒毛和牛を一頭買いし、高品質で美味しい焼肉をリーズナブルな価格で提供することにこだわっているのだそう。

一頭買いならではの希少な部位を含む、バラエティ豊かなオリジナルメニューも豊富で、名物メニューもたくさん登場しているといいます。

お客さまのニーズに添ったメニュー構成

コンセプトは「コスパ日本一の焼肉専門店」黒毛和牛の一頭買いで希少部位も楽しめる人気焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密を大公開！｜牛８（USHIHACHI）-003

「牛8 USHIHACHI」の店舗は、渋谷や品川、上野、秋葉原、錦糸町店といった山手線沿線にある店舗と、二子玉川、溝の口、あざみ野といった郊外店では、メニューに違いを持たせているそうです。

特にファミリーの多い郊外店はお子さまも食べられるメニューを増やすなど、利用される方に喜んでもらえるメニュー構成を考えているといいます。

スタッフが目の前で焼き上げてくれる楽しみも

コンセプトは「コスパ日本一の焼肉専門店」黒毛和牛の一頭買いで希少部位も楽しめる人気焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密を大公開！｜牛８（USHIHACHI）-004

「牛8 USHIHACHI」では、部位や美味しい焼き方・食べ方をスタッフが詳しく説明してくれます。またメニューによってはスタッフが目の前でお肉を焼いてくれるサービスがあるので、最も美味しい状態で味わえるそうです。

記念日や大切な人と過ごすためのコースも充実

コンセプトは「コスパ日本一の焼肉専門店」黒毛和牛の一頭買いで希少部位も楽しめる人気焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密を大公開！｜牛８（USHIHACHI）-005

「牛8 USHIHACHI」にはなんと、焼肉のコースメニューもあります。

気軽に黒毛和牛を楽しめる「カジュアルコース」5,390円（税込）、人気メニューがたっぷり盛り込まれた「うしはちコース」6,490円（税込）、「牛8 USHIHACHI」のこだわりと贅沢に味わえる「極みコース」8,690円（税込）など、予算や気分に合わせて選べるラインナップ。

テンションが一気に上がる、華やかで美しい盛り付けにも注目！思わずSNSに投稿したくなるようなダイナミックな盛り付けや、フランス料理のような華やかな盛り付けも楽しめます。

前菜からデザートまで取りそろえた充実のメニュー構成は、デートや記念日、女子会など、ちょっと贅沢に焼肉を楽しみたいという時にぜひおすすめです。

全店舗駅チカのアクセスの良さも魅力

コンセプトは「コスパ日本一の焼肉専門店」黒毛和牛の一頭買いで希少部位も楽しめる人気焼肉専門店「牛8 USHIHACHI」の美味しさの秘密を大公開！｜牛８（USHIHACHI）-006

2023年12月現在展開中の12店舗は、どの店舗も駅から数分とアクセスの良さも魅力。

アメリカのステーキ店を思わせるようなインテリアに趣向を凝らした店舗や、抜群のロケーションが楽しめる個室を完備した店舗などもあり、お店ごとに違った魅力があるそうです。

本格的な黒毛和牛をリーズナブルな価格でおしゃれな店内で楽しめる「牛8 USHIHACHI」。焼肉好きならぜひチェックしておきたいお店です。

※メニューや価格は店舗によって異なる場合があるので、事前にHPで確認してください。

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取材日：2023.11.30

※写真はお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。