神戸パリ食堂
本格フレンチをリーズナブルに!味と価格に自信ありのカジュアルなビストロ(神戸 三宮 神戸パリ食堂)
広告 本記事は広告主(神戸パリ食堂)の広告記事です。
- 兵庫県
-
- 三宮・元町 |
- 2020.08.06|
神戸パリ食堂
- 電話番号
- 078-321-3963 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 兵庫県 神戸市 中央区中山手通1-8-1 明関ビル5F [ MAP ]
- 最寄り駅
- 各線 三宮駅より徒歩1分
- 営業時間
- 【昼】11:30〜14:00(L.O13:30) 【夜】17:30〜25:00(L.O24:30)
- 定休日
- 不定休
- 座席数
- 23席
- 平均予算
- 【昼】1,000~2,000円 【夜】2,000~3,000円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主(神戸パリ食堂)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
各線の三宮駅にほど近いビルの5階にある「神戸パリ食堂」
オーナーシェフ長谷川さんがつくる本格フレンチを、破格の「おまかせコース」で楽しめるお店です。
お得感満載!2種類のコース
「神戸パリ食堂」には、2,200円(税込)と3,200円(税込)の2種類の「おまかせコース」があります。
2,200円のコースは、料理5品とドリンク3杯のセット。
3,200円のコースは、ビーフステーキにオードブル9品とスープのセットです。
料理は仕入れによって日替わり。ドリンクはビールやワイン、焼酎などからお好みのものを選ぶことができます。
2種類のソースで味わう「鱧のピカタ」
あっさりとした味わいの鱧を、チーズ風味の衣で包む「鱧のピカタ」
爽やかな風味のトマトソースと、フレッシュでコクのあるグリーンピースのソースで、それぞれ違った風味を楽しむことができます。
マヨネーズソースが味の決め手!「サーモンのタルタル」
適度に脂ののったノルウェーサーモンを、特製マヨネーズソースであえた「サーモンのタルタル」は、人気が高い定番の一品。おつまみにもぴったりです。
まろやかなマヨネーズソースが、ノルウェーサーモンならではのうま味を存分に引き出しています。生わかめの磯の香りは、サーモンと相性抜群です。
しっとり柔らか「赤身肉のステーキ」
3,200円(税込)の「おまかせコース」に登場する「ビーフステーキ」は、しっとりと柔らか。濃い味の赤身肉は、やや甘めのマデラソースによく合います。
仕入れ状況によっては、黒毛和牛が登場することも!
日替わり野菜もたっぷり!この日は小松菜、かぼちゃサラダ、ベビーリーフでした。
仕入れに妥協なし!
「より良質なものを少しでも安く」と仕入れにこだわり、2,200円(税込)と3,200円(税込)のコースというリーズナブルな価格を実現しているオーナーシェフ長谷川さん。
長谷川さんひとりで切り盛りしているため人件費がかからないことも、低価格の理由のひとつです。
長谷川さんの人柄が伝わるような、温もりある雰囲気が漂う店内。
リラックスできるソファ席とカウンター席があります。
センスの良さが光る壁の絵画がアクセント。
「神戸パリ食堂」では、不定期で料理教室や落語会も開催しています。※詳しくはお問い合わせください。
旬を取り入れた料理をお得な価格で楽しめる「神戸パリ食堂」
長谷川さんのインスピレーションから生まれる絶品フレンチを味わいに、ぜひ一度訪れてみてくださいね!
取材日:2020.06.30
注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。
価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※ 本記事は広告主(神戸パリ食堂)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
坊垣茜
フードコーディネーター&ライター。レシピ作成や執筆活動を奮闘中。2児の母。
公式ライター担当記事数 43
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