お酒と相性抜群！薬味での味変も楽しい創作和食「鰻巻きたまごの揚げ出し」昼はリーズナブルな定食を、夜は四季折々の食材を使った一品料理を堪能できる和食居酒屋（東京都 千代田区 町和食ウオゼン 岩本町）

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¡Genial con sake! Un creativo restaurante de estilo japonés donde disfrutar de sabores cambiantes con condimentos.

お酒と相性抜群！薬味での味変も楽しい創作和食「鰻巻きたまごの揚げ出し」昼はリーズナブルな定食を、夜は四季折々の食材を使った一品料理を堪能できる和食居酒屋（東京都千代田区　町和食ウオゼン岩本町）｜町和食ウオゼン　岩本町

町和食ウオゼン　岩本町P ublicidad Este artículo es un anuncio para el anunciante ( ).

Tokyo

Kanda, Akihabara, Suidobashi |
2024.06.14|

Teléfono.: 03-3865-7343 *Confirmar que se puede reservar con antelación facilitará las cosas.
Dirección.: Edificio Gomibuchi 1F, 2-17-4 Iwamotocho, Chiyoda-ku, Tokyo [ MAPA ].
Estación más cercana
Horario de apertura: -Año Nuevo
Cerrado: -Cerrado
Aforo: -Aforo
Presupuesto medio: - Presupuesto medio
Oportunidades de empleo: -

町和食ウオゼン　岩本町*Este artículo es un anuncio para el anunciante ( ). El artículo contiene las opiniones del escritor.
*Los precios del artículo son los precios en el momento de la entrevista.

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Machiwa Shoku Uozen Iwamotocho está a 5-6 minutos a pie de la estación Iwamotocho de la línea Shinjuku del metro Toei.

Basado en el concepto de 'Machi-Washoku' asequible, este popular restaurante ofrece un delicioso menú fijo con carne y pescado para el almuerzo, y por la noche se puede disfrutar casualmente de bebidas con platos japoneses a la carta elaborados con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados.

¡Recomendado para primeros pedidos!

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Set recomendado de cuencos pequeños (5 platos) ¥1.280 (impuestos incluidos)

Un conjunto de cinco platos equilibrado y con una buena relación calidad-precio, elaborado con ingredientes de temporada, que incluye sashimi, platos cocinados a fuego lento, hervidos, fritos y a la parrilla.
El menú cambia a diario, lo cual es parte de la diversión de visitar el restaurante.

Sólo con esto basta para dos o tres copas, por lo que es perfecto para un pedido "sólo para empezar".
También dispone de menús de tres y cuatro platos, para que pueda elegir según su estado de ánimo o su estómago.

Cocina japonesa creativa con las habilidades e ideas del chef

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Rollito de huevo frito con anguila asada 780 yenes (impuestos incluidos)

El kabayaki de anguila se envuelve en huevo y se fríe a la perfección.
El caldo y los condimentos son espesos para combinar con la riqueza de la anguila, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para el sake.

Los condimentos por encima son daikon rallado, cebolleta y myoga.
Puede disfrutarlo "cambiando el sabor" a su gusto.

¡Fresco y sabroso! Una nueva forma de comer oden

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Surtido de oden frío, 780 yenes (impuestos incluidos).

Los ingredientes cambian según la disponibilidad y la temporada, pero hay cinco ingredientes estándar: rábano daikon, algas, tofu frito, espárragos y tomates.

Se dice que el caldo de la sopa gelatinosa a base de bonito es fresco y sabroso incluso en verano.
Pruébelo con yuzu kosho (pimienta cítrica japonesa), que se sirve por separado, a su gusto.

¡Un menú acogedor de gran sabor y volumen!

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Mentaiko Cheese Fried Arroz frito espeso con queso Mentaiko, 500 yenes (impuestos incluidos).

Un plato muy popular que se prepara añadiendo queso y mayonesa de mentaiko a la gruesa cuajada de judías frita a la plancha.
Se dice que la combinación del crujiente y sabroso tofu frito y la trifecta de sabores -mentaiko (huevas de bacalao), mayonesa y queso- es una sensación de sabor inconfundible.

Un plato de resistencia que también se puede servir con arroz.

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Ribeyaki de ternera de Towada, 680 yenes (impuestos incluidos)

Una especialidad de Towada, Aomori.
Este plato utiliza una auténtica salsa a base de salsa de soja con el dulzor de la cebolla y el ajo, y se dice que tiene un sabor auténtico.

Se recomienda como acompañamiento de bebidas alcohólicas, o pedirlo con arroz y sopa de miso como guarnición.

Arroz de olla de barro con el sabor de ingredientes cuidadosamente seleccionados.

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Arroz en olla de barro con besugo y karasumi (besugo seco) - 1.580 yenes (impuestos incluidos)

El sabor de la dorada de Uwajima se combina a la perfección con el rico sabor del karasumi.
El arroz cocido en cazuela de barro es esponjoso y granuloso, con un sabor inolvidable.

Otros platos son el arroz de tierra con mantequilla de salmón y setas shirasu y el arroz de tierra con erizos de mar y karasumi.
¿Por qué no probar todos los sabores?

Espacio de restauración relajado con ambiente japonés

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El restaurante tiene un total de 30 plazas, entre mostrador y mesas.
Disfrute de comidas y bebidas mientras se relaja en un espacio limpio de estilo japonés.

También se recomienda el sake cuidadosamente seleccionado de todo Japón para cada estación.

Se ofrecen tres tipos de platos con todo lo que pueda beber, y el restaurante puede alquilarse para fiestas de hasta 30 personas.
El restaurante es adecuado para una gran variedad de ocasiones, como banquetes, fiestas y celebraciones.

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Para comer, el restaurante ofrece menús de sashimi, pescado a la parrilla, pescado hervido, cuencos de arroz con marisco, carne y arroz al curry a precios razonables.

Los ingredientes y los platos del menú cambian a diario, por lo que encontrará delicias frescas cada vez que nos visite.

En Machi-Washoku Uozen Iwamotocho podrá disfrutar de una amplia variedad de menús a precios razonables durante el día y de platos a la carta con ingredientes de temporada y bebidas por la noche. No deje de visitarnos para disfrutar del sabor de nuestras especialidades.

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Fecha de la entrevista: 05.06.2024

Todas las fotos son cortesía del restaurante.
Este artículo se basa en una entrevista telefónica.

町和食ウオゼン　岩本町* Este artículo es un publirreportaje para el anunciante ( ). El artículo contiene las opiniones del escritor.
El contenido y los precios son correctos en el momento de la entrevista.

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モリレオ

Redactor publicitario con una amplia gama de trabajos lingüísticos. Amante de la comida y la bebida gourmet. También cultivo verduras sin pesticidas en mi propio huerto.

Redactora oficial encargada de artículos 20