自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市 天王寺区 蔵元豊祝／ほうしゅく）

#맛집 발견 Repohappy 포스팅 캠페인 대상 점포

DeepL's translation function으로 표시

蔵元豊祝

수제 육수를 고집하는 '오뎅'은 사계절 내내 인기 있는 메뉴! 양조장에서만 맛볼 수 있는 술을 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 양조장 직영 사케바(오사카시 덴노지구 호슈쿠/호슈쿠)

광고 본 기사는 광고주 ( 蔵元豊祝)의 광고 기사입니다.

Osaka

덴노지・아베노 | | 오사카
2024.09.02|

蔵元豊祝

전화번호: 06-6770-5711 ※ 사전에 예약 가능 여부를 확인하면 원활하게 이용할 수 있습니다.
소재지: 오사카부 오사카시 덴노지구 비덴인초 10-48 덴노지 MIO플라자관 M2F [ MAP ]에 있습니다.
가까운 역: JR 덴노지역
영업시간: 11:00~23:00
정기휴일: -정기휴일
좌석 수: 28석
평균 예산: 1,500엔
구인 정보: -채용공고

본 기사는 광고주( 蔵元豊祝)의 광고성 기사입니다. 기사 내용에는 필자의 의견이 포함되어 있습니다.
기사 속 가격은 취재 당시의 가격입니다.

오사카시 텐노지구 추천맛집 #양조장풍축 #풍축 #호슈쿠 #나라의향토주 #역근처 #JR텐노지역 #텐노지미오 #일본주발상지 #일본주바 #나라토요자와주조 #노포 #일본주 #양조장에서만 맛볼 수 있는 #직영 #스탠딩주점 #나라즈케와 치즈의 신비한 만남 #덴푸라 모둠 #오뎅 #오뎅 # 수제 육수 #저렴한 가격 #토요자와75 #텐노지점 한정 #점심 #집에서 #점심 #집밥

연일 많은 사람들로 붐비는 텐노지구의 대형 상업시설 텐노지 미오.
'쿠라모토 호슈쿠(豊祝)'는 플라자관 M2층에 있는 사케 바이다.

나라의 토속주 '호슈쿠'를 비롯해 양조장에서만 맛볼 수 있는 나라 토요자와주조의 사케와 토속주를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 가게다.

술이 잘 어울리는 안주가 풍부하다.

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-002

'나라즈케와 치즈의 신기한 만남' 390엔(세금 포함)

'쿠라모토 토우쇼쿠'에서는 자랑하는 사케에 어울리는 안주나 일품요리도 충실하게 준비되어 있다.

'나라즈케와 치즈의 신기한 만남'은 자사 사케케로 만든 수제 나라즈케에 치즈를 끼워 넣은 일품이다.
오픈 초기부터 있는 부동의 인기 메뉴라고 한다.

메뉴 이름의 네이밍 센스도 돋보인다.

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-003

'모둠 튀김' 550엔(세금 포함)

내용물은 새우, 치쿠와, 대파, 닭고기, 연근, 홍생강 등 6종류로 일년 내내 변함없이 제공된다.
특제 수제 덴쓰유에 찍어 먹는다.

모둠 외에도 오징어, 키조개, 아나고 등의 해산물, 여름 한정 하모와 여름 채소, 겨울 한정 복어, 게발 등의 단품 메뉴도 있다. 내용은 재료 수급 상황에 따라 달라질 수 있습니다.

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-004

'오뎅' 단품 130엔~(세금 포함)

육수를 고집하는 '수제 오뎅'도 인기다. 중요한 육수는 매일 아침마다 반드시 우려낸다고 한다.

오뎅(6~8종류)은 사계절 내내 제공되는 메뉴이지만 겨울에는 양배추 롤이나 찹쌀떡 등 계절 한정 재료도 준비되어 있다고 한다. 재료의 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

덴노지점 한정! 귀중한 생술

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-005

'도요자와 75' 90ml 330엔(세금 포함) 120ml 360엔(세금 포함)

'쿠라모토 토요시즈쿠리'에서 제공하는 사케는 모두 메이지 시대부터 이어져 온 전통 있는 양조장 '나라 토요자와 주조'의 사케다.
나라 토요자와 주조는 '고품질의 술을 많은 사람들에게 제공하겠다'는 마음을 소중히 여기며, 기계에 의존하지 않고 수작업으로만 술을 빚는 것을 고집하고 있다고 한다.

'쿠라모토 토요시즈쿠리'에서는 직영점 특유의 합리적인 가격으로 맛볼 수 있다.

덴노지점에서만 제공하는 '토요자와 75'는 나라 토요자와 주조에서 만든 오리지널 사케다.
부드럽고 마시기 편한 술로 단연 인기라고 한다.

생술이기 때문에 원래는 양조장에서만 마실 수 있는 귀중한 술이라고 한다.

'토요자와 75' 외에도 10종류의 기본 사케가 준비되어 있다. 각 90ml 280엔~(세금 포함)
계절 한정 사케는 매달 약 2종류를 준비하고 있다고 한다.

사케는 차갑게 마셔도 따뜻하게 마셔도 일년 내내 즐길 수 있다.

평일에는 점심 메뉴가 저렴하다!

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-006

기본적으로 서서 마시는 스타일이지만 평일 런치 타임(11시~16시)에는 앉아서 느긋하게 즐길 수 있다.

고기 두부 정식, 모둠 튀김 정식, 고등어 소금구이 정식 등의 점심 메뉴를 주문할 수 있다.
술도 정상적으로 제공하고 있습니다.

술통(사진 오른쪽)에 들어 있는 것은 테이크아웃용 사케(4합, 1升병)이다.

부담 없이 들를 수 있는 사케 바

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-007

양조장의 누룩실을 이미지한 가게 내부는 세세한 부분까지 신경을 쓴 디자인이다.
나무의 온기가 느껴지는 아늑한 분위기다.

좌식 스타일일 때는 10~12명 정도 앉을 수 있다.

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-008

가게에 내걸린 현판.

自家製の出汁にこだわった「おでん」は人気の通年メニュー！蔵元でしか味わえないお酒がリーズナブルな価格で楽しめる酒蔵直営の日本酒バル（大阪市天王寺区　蔵元豊祝／ほうしゅく）｜蔵元豊祝-009

나라의 전통 주조인 나라 토요자와 주조 직영의 '쿠라모토 토요시즈쿠리'는 일본술과 토속주를 저렴하게 즐길 수 있는 가게다. 사케가 메인이지만 맥주와 하이볼도 준비되어 있다고 한다.

사케에 대해 잘 아는 직원이 상주하고 있어 다양한 상담을 받을 수 있으니 부담 없이 말을 걸어보자.

초보자도, 사케 마니아도 환영한다고 한다.

서서 마시는 스타일이기 때문에 손님과 직원과의 거리가 가까운 것도 특징이며, 가게에서 친해져서 그 이후에도 친분을 쌓은 사람도 있다고 한다.

양조장에서만 맛볼 수 있는 다양한 종류의 사케를 맛있는 요리와 함께 즐길 수 있다.
'쿠라모토 토요슈쿠'는 그런 매력적인 사케 바이다.

#쿠라모토호쿠쇼쿠
#호슈쿠
#호슈쿠
#나라의 토속주
#역 근처
#JR텐노지역
#덴노지미오
#일본술 발상지
#일본술바 #일본술발상지
#나라 토요자와 주조
#노포
#일본술
#양조장에서만 맛볼 수 있는
#직영
#입식 술집
#나라즈케와 치즈의 신기한 만남
#덴푸라 모둠 튀김
#오뎅
#수제 육수
#합리적인 가격
#토요자와75 #텐노지점 한정
#런치
#집에서

취재일: 2024.08.09

사진은 모두 가게에서 제공한 사진입니다.
본 기사는 전화 취재에 의한 것입니다.