観光や日常のひとときに。繊細な和食がお酒とともに楽しめる非日常空間（京都 烏丸 東洞院SOU）

東洞院SOU

居酒屋観光や日常のひとときに。繊細な和食がお酒とともに楽しめる非日常空間（京都烏丸東洞院SOU）

広告本記事は広告主（東洞院SOU）の広告記事です。

京都府

烏丸・西院・四条大宮 |
2017.03.14|

東洞院SOU

電話番号: 075-212-3711 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 京都府京都市中京区東洞院六角上ル三文字町２２５朝陽ビル１F（前） [ MAP ]
最寄り駅
営業時間: ［昼］11:30～14:30［夜］17:30～24:00
定休日: 不定休
座席数: -
平均予算: 4,000円～5,000円
求人情報: -

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※記事中の価格は取材当時の価格です。

京都市　中京区　おすすめのお店　#東洞院SOU　#烏丸御池　#モダン　#非日常　#和食　#八寸　#釜めし　#繊細　#天吹　#蕎麦

2016年３月にオープンした「東洞院SOU」。立地柄通りすがりの観光客のお客さんも多いのですが、繊細な和食と美味しいお酒が豊富に取り揃えられていて、地元の３０代から５０代までの幅広い女性に大人気です。
一歩店内に入ると、モダンな空間が広がり非日常体験が味わえます。今回、店長の本庄さんにお店の魅力についてお伺いしました。

お店の魅力は、なんといっても一品一品丁寧に作られた料理の数々。

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「東洞院SOU」の魅力のひとつとしてあげられるのは、なんといっても一品一品丁寧に作られた和食の数々。今回は人気のランチを頂きました。要予約ですが、これをランチで食べていいの！？と思うほどの繊細な品々。
まずは小鉢がたくさん詰まった八寸をご紹介。一口か二口ほどの小鉢に人気のメニューやおばんざい、お酒の肴にもなるお料理がぎゅっと詰まったお店の魅力が詰まった１品です。旬の食材が使われているので、そのときそのときで出てくる中身が違います。今回頂いたのは、鯖寿司や旬のホタルイカの沖漬けなどなど・・・とにかく繊細で絶品でした。

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お酒の〆としても人気の釜飯も一緒に楽しめます。こちらも季節ごとに内容が変わりますが、今回の取材では「銀杏と鯛の釜飯」でした！釜に入ったあつあつのご飯をサックリ混ぜてお茶碗に。釜飯の醍醐味であるおこげがしっかりとあって、出汁の味と銀杏のほろ苦さ、そして鯛の旨味がたまりません！
またお造りも一口サイズが何種類かついてきます。すべてプリプリとした新鮮さ。一口サイズで何種類も楽しめるのは女性には嬉しいですね。

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もちろん揚げ物も焼き物もついてきます。
今回は、なすともっちりとした麩の揚げ物。なすは、一口食べるとじゅわーっとだし汁が染み渡るように美味しく、麩はもっちりとしていて絶品でした。焼き魚は、魚の旨味がしっかりと味わえ大根おろしとすだちでさっぱり頂けます。茶碗蒸しは、さっぱりとした梅風味で、出汁がしっかりときいています。その他には、みそ汁・デザートがつきます。

お料理だけではない、お酒の品揃えもすごい！

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「東洞院SOU」では、お料理だけではなく日本酒も取り扱いの種類も魅力のひとつ。季節によって料理長の判断で入れ替わる厳選された日本酒が取り揃えられています。注文するといろんな種類のおちょこからお気に入りを選べます。今回は、「天吹」という日本酒を紹介していただきました。お花の酵母で作られた華やかな風味が特徴のお酒で、飲みやすく女性に人気です。初心者もお店の方に相談するとおすすめを教えてくださるので、安心ですね。

夜のメニューも人気なものばかり。

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お昼はもちろん。夜も素敵なメニューがたくさん。新鮮なお刺身の盛り合せや魚の煮付けなどなど。自家製のカラスミなどこだわりのお酒の肴をはじめ、おなじみの冷や奴などももちろんあります。ランチでも食べられる釜飯もいろんな種類が取り揃えられていますので、ぜひ〆にどうぞ。店長の本庄さんおすすめは、料理長がつくる蕎麦！そば粉を取り寄せて店内でイチからつくられる蕎麦は絶品！

非日常をおいしい和食と美味しいお酒で

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繊細な一品一品丁寧に作られた美味しい和食と選りすぐりの日本酒が楽しめる、非日常空間を味わえるお店。
一歩入ると１枚板で作られたカウンターと和紙のランプがずらーっと出迎えてくれます。その瞬間、日常の喧噪を忘れてただただ美味しいお料理とお酒に集中できます。ぜひ一度、「東洞院SOU」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

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取材日：2017.03.12

注：2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。