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炎麻堂 神田店
¡Imbécil! ¡Caliente! ¡Delicioso! La mejor cuajada de judías y albóndigas que harán que tu cuerpo empiece a sudar (Kanda, Tokio)
Publicidad Este artículo es un anuncio para el anunciante ( 炎麻堂 神田店).
- Tokyo
-
- Kanda , Akihabara, Suidobashi |.
- 30.05.2019|
炎麻堂 神田店
- Teléfono.
- 03-3526-7788 *Confirmar con antelación si se pueden hacer reservas.
- Ubicación.
- Edificio Hirano, 2-8-2 Kajicho, Chiyoda-ku, Tokyo [ MAPA ].
- Estación más cercana
- Estación de Kanda
- Horario de apertura
- Almuerzo: 11:00 - 14:00 Cena: 17:30 - 23:00
- Cerrado
- Sábados, domingos y festivos
- Capacidad
- 32 plazas
- Precio medio
- Almuerzo: ¥850 - ¥1.100 Noche: ¥2.000 - ¥4.000
- Ofertas de empleo
- -Este artículo es un anuncio para el anunciante ().
*Este artículo es un anuncio para el anunciante ( 炎麻堂 神田店). El artículo contiene las opiniones del autor.
*Los precios del artículo son los vigentes en el momento de la entrevista.
¡Una serie picante y de paisano!
El lema del propietario es "hacer el tofu de cuajada de alubias tan picante que querrás comerlo todos los días".
El "mapo doufu", pegajoso y hirviendo a fuego lento, se elabora con las mejores salsas de judías de Sichuan y tenmen, y se puede elegir entre 1 kara (dulce y picante) y 5 kara (extremadamente picante).
Al cogerlo del fondo del cuenco, el tofu se recubre de una brillante capa de salsa picante y multitud de especias mezcladas en capas.
La salsa picante se elabora con una mezcla patentada de aceite, chiles chinos Chaotian fritos a fuego lento y el trabajo de todo un día.
No se tarda mucho en morder y saborear las picantes especias, y de repente una deliciosa llama y un entumecimiento inundan la boca. El sabor es fresco y con cuerpo,
No puede faltar más arroz blanco.
¡También le gustará comparar la comida! Dumplings inusuales" cruzados con hierbas chinas.
Además de los "ma-bo dumplings", también hay que probar los "dumplings".
Además de los populares dumplings, destacan los "diferentes tipos" de dumplings hechos combinando hierbas chinas.
Entre los platos del menú figuran: "cordero y pak choi con canela y comino", "marisco y baya de lobo", "caballa, shiso y cáscara de Cheng" y "ajo y tai siew".
El que tomamos esta vez fue el Yang Pak Ming Dumpling, una combinación de cordero, comino, octágono y canela.
Tienen una bonita forma regordeta.
Cada plato de dumplings tiene tres piezas.
La piel es crujiente al primer bocado, y luego grumosa.
El suave aroma de la carne de cordero llena la boca.
Estas albóndigas tan bien dispuestas también se conocen como "albóndigas crujientes".
Son del tamaño de un bocado y fáciles de comer.
Como su nombre indica, la piel es crujiente. Pero cada vez que se muerde, se siente algo crujiente y crocante.
¡También hay algo en las semillas!
Su verdadera identidad es el kuwai.
La textura crujiente y crujiente, parecida a la del ñame o la raíz de loto, es un bonito acento.
A un minuto a pie de la estación de Kanda. También está abierto para el almuerzo.
En la primera planta hay un mostrador, mientras que en la segunda y tercera hay mesas, así que puedes elegir según tus necesidades.
También está cerca de la estación, por lo que es un lugar estupendo para dejarse caer.
Para almorzar, además del menú de sopa de habas y cuajada, también hay una gran variedad de platos de fideos.
También se puede optar por un menú con un "mini mapo donburi".
El exterior naranja chillón es un punto de referencia.
Si quieres sudar la gota gorda, prueba la cuajada de judías caliente shibi y las albóndigas de hierbas chinas.
Fecha de la entrevista: 20.05.2019
Nota: En consonancia con la obligación de mostrar el precio total incluido el impuesto sobre el consumo a partir del 1 de abril de 2021, los precios en el momento de la entrevista se han actualizado para incluir el impuesto sobre el consumo en los precios de alimentos y bebidas del restaurante. Los precios pueden haber cambiado desde el momento de la entrevista, así que por favor consulte con el restaurante.
Este artículo es un anuncio para el anunciante ( 炎麻堂 神田店). El artículo contiene las opiniones del autor.
El contenido y los precios son correctos en el momento de la entrevista.
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