鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸 三宮 幡多バル 三宮元町店）

幡多バル三宮元町店

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）

広告本記事は広告主（幡多バル三宮元町店）の広告記事です。

兵庫県

三宮・元町 |
2019.10.29|

幡多バル三宮元町店

電話番号: 078-392-1034 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 兵庫県神戸市中央区三宮町3-2-2 [ MAP ]
最寄り駅: ＪＲ神戸線三ノ宮駅徒歩5分、ＪＲ神戸線元町駅徒歩3分、阪神本線元町駅徒歩3分、神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅徒歩1分阪急神戸線神戸三宮駅徒歩7分
営業時間: ランチ:11:30～14:00 ディナー:14:00～23:00（L.O.22:30）
定休日: 年中無休
座席数: 58席カウンター席あり
平均予算: 3,000円（通常） 3,500円（宴会） 900円（ランチ）
求人情報: -

※本記事は広告主（幡多バル三宮元町店）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

神戸「元町駅」から徒歩5分、地下鉄「旧居留地・大丸前駅」すぐにある「土佐清水ワールド幡多バル元町店」

高知県の幡多地域（土佐清水市、大月町、黒潮町、四万十市、宿毛市、三原村）の6市町村と連携協定を結んでいる、高知県の絶品食材を味わうことができるお店です。

店長イチオシ！「宿毛ぶりの藁焼きたたき」

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）｜幡多バル三宮元町店-002

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）｜幡多バル三宮元町店-003

「土佐清水ワールド幡多バル」では、高知県「荒木水産」の安心安全な「宿毛ぶり」を使っています。
冬に旬を迎える、高知県宿毛市のブランドぶりです。

店長おすすめの「宿毛ぶりの藁焼きたたき」1,280円（税別）（注：1,408円税込店内飲食の場合）には、塩、みょうが、にんにく、レモンが添えてあり、お好みの食べ方を楽しめます。

塩でいただくと、口の中にまず藁の香りが広がり、塩が脂の甘みを引き立てます。
みょうがを一緒に巻いて食べると、あっさりといただくことができます。
にんにくは脂と相性ばっちり！

玉ねぎのスライスやベビーリーフも鮮度抜群です。

「藁焼き」はこのほか、鮮魚、肉、チーズと、豊富な種類が楽しめます。

旨みが凝縮された「長太郎貝」はSNS映えもバッチリ！

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）｜幡多バル三宮元町店-004

「長太郎貝のアリオリチーズグリル」680円（税別）（注：748円税込店内飲食の場合）

ヒオウギ貝とも呼ばれますが、高知では「長太郎貝」の呼び名で親しまれています。
オレンジや紫など見た目もカラフルで美しく、さらに豊富な栄養を含んでいます。

「幡多バル」では、高知県土佐清水のきれいな海で30年間長太郎貝を育てている「木村水産」から仕入れています。

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）｜幡多バル三宮元町店-005

ソースはスペインの調味料、にんにくの入ったマヨネーズを使っています。
チーズが乗った濃厚な味付けですが、それに負けない貝の旨みを感じることができます。

噛めば噛むほど味がでる「長太郎貝」は、ワインなどのお酒にもピッタリです。

「長太郎貝のアリオリチーズグリル」の他、「バターポン酢焼き」もおすすめです。

肉汁たっぷり！柔らかく甘い「四万十鶏の唐揚げ」

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）｜幡多バル三宮元町店-006

「四万十鶏の特製唐揚げ」680円（税別）（注：748円税込店内飲食の場合）

海川山の自然に恵まれた高知県で育てられた「四万十鶏」は、肉質の柔らかさと脂の少なさが特徴です。

豊富な肉汁と甘いお肉にどんどん箸が進みます。

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）｜幡多バル三宮元町店-007

お得な「まけまけスタイル」「ハッピーアワー」を要チェック1

鮮度抜群「宿毛ぶりの藁焼きたたき」は自慢の逸品！高知県の絶品食材を味わえるバル（神戸　三宮　幡多バル三宮元町店）｜幡多バル三宮元町店-008

幡多バル名物「こぼれスパークリング」は、まけまけスタイル。

「まける」とは土佐弁で「溢れる」「こぼれる」という意味。
溢れんばかりのスパークリングワインは、最初の乾杯にもピッタリです。

毎日開催されるハッピーアワーは11：30～18：00まで。

ワールド・ワン会員になると、ボトルワインがなんと1,000円（税別）（注：1,100円税込店内飲食の場合）になります。
スパークリングワインも1,300円～1,500円（税別）（注：1,430円～1650円円税込店内飲食の場合）と大変お得です。