お酒と相性抜群！しっとり甘い看板メニュー「レバーペースト」ヨーロッパ各国の名物料理を取りそろえる大人のビストロバー（東京都 新宿区 Bistro Bar Eurasian／ビストロバーユーラシアン）

#グルメ見っけレポハピ投稿キャンペーン対象店

Bistro Bar Eurasian

お酒と相性抜群！しっとり甘い看板メニュー「レバーペースト」ヨーロッパ各国の名物料理を取りそろえる大人のビストロバー（東京都新宿区　Bistro Bar Eurasian／ビストロバーユーラシアン）

広告本記事は広告主（Bistro Bar Eurasian）の広告記事です。

東京都

新宿・代々木 |
2024.07.24|

Bistro Bar Eurasian

電話番号: 03-3951-7033 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 東京都新宿区西落合3丁目1-1 ニッコービル2階 [ MAP ]
最寄り駅: 都営地下鉄大江戸線　落合南長崎駅　徒歩１分
営業時間: 日〜木：18:00〜24:00 金土：18:00〜25:00
定休日: 第2、第4月曜日
座席数: 15
平均予算: 2500〜4000円
求人情報: -

※本記事は広告主（Bistro Bar Eurasian）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

東京都　新宿区　おすすめのお店　#BistroBarEurasian　#ビストロバーユーラシアン　#ヨーロッパ料理　#ビストロバー　#フィッシュ＆チップス　#アヒージョ　#生ニシンのマリネ　#西落合　#おしゃれなお店　#落合南長崎　#レストランバー

都営地下鉄大江戸線落合南長崎駅から徒歩1分。
「Bistro Bar Eurasian（ビストロバーユーラシアン）」は、西ヨーロッパの料理と美味しいお酒が楽しめる大人のビストロバー。

料理人の手作りによるヨーロッパ各国の珍しい創作料理が楽しめるとあって、連日多くの人で賑わいをみせています。

食事をメインにお酒を楽しめる！自慢のメニュー

お酒と相性抜群！しっとり甘い看板メニュー「レバーペースト」ヨーロッパ各国の名物料理を取りそろえる大人のビストロバー（東京都新宿区　Bistro Bar Eurasian／ビストロバーユーラシアン）｜Bistro Bar Eurasian-002

「海老のアヒージョ」660円（税込）

たっぷりの海老とマッシュルームを鷹の爪やニンニクを入れたオリーブオイルで煮込み、アンチョビペーストを加え、最後にシェリー酒で風味を付けた人気の一品。

食事をメインにお酒を楽しめる「Bistro Bar Eurasian（ビストロバーユーラシアン）」ならではのメニューで、訪れる人の多くが最初にオーダーするという人気メニューです。

お酒と相性抜群！しっとり甘い看板メニュー「レバーペースト」ヨーロッパ各国の名物料理を取りそろえる大人のビストロバー（東京都新宿区　Bistro Bar Eurasian／ビストロバーユーラシアン）｜Bistro Bar Eurasian-003

「レバーペースト」715円（税込）

一番人気の看板メニュー。

お酒に漬け込んだ鶏レバーを柔らかく軽やかなムース状にしたレバーペーストは、「Bistro Bar Eurasian（ビストロバーユーラシアン）」のオリジナル。

作り方は門外不出で、どこにも真似の出来ないしっとりとした甘みのある独特な味わいとのこと。
添えられたバケットに野菜とペーストを乗せていただきます。

ビールだけでなくワインとの相性も良いというオリジナルの「レバーペースト」です。

お酒と相性抜群！しっとり甘い看板メニュー「レバーペースト」ヨーロッパ各国の名物料理を取りそろえる大人のビストロバー（東京都新宿区　Bistro Bar Eurasian／ビストロバーユーラシアン）｜Bistro Bar Eurasian-004

「生ニシンのマリネ」605円（税込）

こちらもお店で丁寧に作る自家製メニュー。

生のニシンを3枚におろし、玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイルでマリネ。
無添加で自然に発酵したニシンの酸味がピクルスのような味わいだと人気だそうです。

このほか、ジャガイモとナスとミートソース、トマトソースを二層に重ね、ハーブをきかせたラザニア風のグラタン「地中海風ムサカ」990円（税込）や、イギリスの名物料理「フィッシュ＆チップス」M 990円、L 1,595円（税込）も。

「フィッシュ＆チップス」はモルトビネガーをかけてレモンを搾り、添えられたタルタルソースで味わう現地流の楽しみ方。こちらもお酒が進むメニューとのことです。

また、店内の石窯で焼き上げるオリジナルピザは「3種チーズのマルゲリータ」M 770円、L 1,100円、「アンチョビ＆野菜たっぷりピザ」M 880、L 1,210円、「3種のキノコとベーコンのバジルソースピザ」M 880、L 1,265円、「本日お任せスペシャルピザ」M 1,210円、L 1,650円の全4種類。

「本日のお任せスペシャルピザ」は季節や仕入れによってのお楽しみ！
どのピザも石窯で焼き上げるクリスピーな生地が香ばしい、おすすめメニューだそうです。

不定期に行われるライブやセッションも人気

お酒と相性抜群！しっとり甘い看板メニュー「レバーペースト」ヨーロッパ各国の名物料理を取りそろえる大人のビストロバー（東京都新宿区　Bistro Bar Eurasian／ビストロバーユーラシアン）｜Bistro Bar Eurasian-005

異国情緒が漂う同店は、カウンターとテーブルの全15席の落ち着いた空間。

不定期に開催されるアイリッシュフォークミュージックやジャズなど、大人のライブも楽しめます。
ライブのスケジュールは今後InstagramやFacebookで発信するそうなので、興味のある方はぜひチェックしてくださいね。

ヨーロッパの街角のバルを思わせる雰囲気

お酒と相性抜群！しっとり甘い看板メニュー「レバーペースト」ヨーロッパ各国の名物料理を取りそろえる大人のビストロバー（東京都新宿区　Bistro Bar Eurasian／ビストロバーユーラシアン）｜Bistro Bar Eurasian-006

ビルの2Fにある「Bistro Bar Eurasian（ビストロバーユーロピアン）」
扉を開けると、ヨーロッパの街角のバルを訪れたかのような空間が広がっています。

ドリンクメニューは気軽に楽しめるワインや、芳醇な香りがたまらないウイスキーまで豊富にそろい、異国情緒漂う空間で特別なひとときを過ごすことができます。

「Bistro Bar Eurasian（ビストロバーユーロピアン）」は、ヨーロッパの音楽に触れながら、オリジナル料理とお酒を味わえるおすすめのお店です。ぜひ訪れてみてくださいね。

#東京都
#新宿区　
#BistroBarEurasian
#ビストロバーユーラシアン
#ヨーロッパ料理　
#ビストロバー　
#フィッシュ＆チップス　
#アヒージョ　
#生ニシンのマリネ　
#西落合
#おしゃれなお店　
#落合南長崎
#レストランバー

取材日：2024.07.22

※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。