有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川 高松 AGORA）

ＡＧＯＲＡ

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）

広告本記事は広告主（ＡＧＯＲＡ）の広告記事です。

香川県

高松 |
2018.08.18|

ＡＧＯＲＡ

電話番号: 087-822-6600 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 香川県高松市鍛冶屋町4-1　FESTA２ビル５Ｆ [ MAP ]
最寄り駅: 瓦町駅
営業時間: 18：00~25：00
定休日: 日曜日
座席数: 90席
平均予算: 3,000~4,000
求人情報: -

※本記事は広告主（ＡＧＯＲＡ）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

高松市内の人気飲食店が集まる鍛冶屋町にあるおしゃれなダイニングバー「AGORA」。
ビル5F全てを使った広々としたフロアは、ザ・ペニンシュラ東京など、著名なデザインを数多く生みだしたデザイナーが手掛けたもの。

カラフルな照明やモビールなど、デザインが遊び心あふれる非日常の空間を演出しています。
「アゴラ」とはギリシャ語で広場・市場という意味。
美味しい食事やお酒を通じて人が集まる場所にとオープンしました。

香川県の県産食材を積極的に取り入れた料理を提案するお店として、「さぬきダイニング」にも指定されています。

オリーブ牛をはじめとした讃岐三畜や香川県産の旬の野菜など新鮮で美味しい素材にこだわったフレンチ・イタリアンのメニューが楽しめます。

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）｜ＡＧＯＲＡ-002

最初に頂いたのは「冷製バーニャカウダ」。
彩りよく野菜が盛り付けられておるのはガラスではなく氷の器！
素材選びや味付けはもちろん、美しい盛り付けにもこだわっています。

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）｜ＡＧＯＲＡ-003

セロリ、ズッキーニ、パプリカ、キュウリが盛り付けられたこちらのバーニャカウダにも小さなマイクロトマトがビジュ―のようにあしらわれていて、華やかさを添えています。
記念に写真にも残しておきたくなる一皿です。

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）｜ＡＧＯＲＡ-004

続いて運ばれてきたのはグツグツ音を立て良い香りを漂わせている「アヒージョ」。
エビ、ムール貝、ホタテ、タコなどの新鮮な魚介とカボチャ、オクラ、ヤングコーン、キノコ、トマトなどの野菜もたっぷり。
オリーブオイルとニンニクの風味が効いていて食欲をそそる1品です。

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）｜ＡＧＯＲＡ-005

添えられたバケットと共に頂きます。
エビのぷりぷりした食感と甘さ、が口いっぱいに広がります。
イカやタコのうま味が溶けだしたオリーブオイルとバケットの相性も抜群です。ビールやワインが進む一品ですね。

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）｜ＡＧＯＲＡ-006

そして本日のメインで頂いたのは「オリーブ牛のステーキ」。
オリーブ牛のリブ・肩ロースは柔らかく、コクのある赤ワインのソースで頂くと更に風味豊かに味わえます。

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）｜ＡＧＯＲＡ-007

付け合わせにはオクラ、レンコン、パプリカと、コンソメで丁寧に煮込んだ玉ネギ、三豊茄子の味噌風味、花びらをあしらったコンソメゼリーが添えられて華やか！

「AGOLA」さんではコースの〆のフォトジェニックなパフェがデザートに登場する「少しぜいたくな大人の女子会コース〆パフェ付」（飲み放題付）が好評。
また誕生会や記念日など、サプライズ用のメッセージプレートのサービスもOK。

有名デザイナーの手がけたスタイリッシュなレストラン（香川　高松　AGORA）｜ＡＧＯＲＡ-008

ビリヤードをイメージしたカラフルなインテリアの店内には120インチのスクリーンもあり、結婚式の二次会やイベント等でも便利。
照明もイベント等のイメージに合わせて4パターン用意されています。
ビュッフェ形式のパーティは4,000円～プランが用意されていて、予算や目的にあったパーティが楽しめます。
最大90名まで対応可能で、結婚式の1.5次会、2次会で利用すると、新郎新婦にはスパークリングワインがプレゼントされるサービスも大好評です。