“おうちでお手軽に”が嬉しい！セブンプレミアムゴールドのリッチテイストな冷凍ピザ「金のマルゲリータ」
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【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
広告費、掲載費等は発生していません。
なお、取材対象商品はレピハピまたはライターが購入したものです。
取材先による記事内容の確認はありません。
「美味しいピザが今すぐ食べたい！」。そう思い立ったら、セブンイレブンへゴー！
冷凍ピザ「金のマルゲリータ」は、おうちで温めるだけで、手軽に本格的なナポリピザが楽しめちゃう商品なんです！
黄金色に光輝く商品パッケージに期待が高まります♪
セブンイレブンの商品の中でも、「セブンプレミアムゴールド」と名の付く食品は、一流の料理人や専門家と共に「とっておきの味」を追及したこだわりのものばかり。
「金のマルゲリータ」は、ナポリで行われる世界ピッツァ選手権で、2年連続の優勝を果たした実力派のピッツァ職人、中目黒「Pizzeria e trattoria da ISA （ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ）」の山本尚徳シェフ監修とのこと。
外装袋からピザを取り出すと、さらに透明の内装袋に包まれていました。
こちらの商品は、まず解凍してから、お好みの焼き加減に仕上げていただきます。
解凍方法は冷蔵庫で約7～8時間、または自然解凍で約2時間置くか、電子レンジ600Wで約40～90秒温めます。
電子レンジを使用する場合は、内装袋を取り外してから温めてください。
焼き方は、オーブントースターの場合は1,000Wで約3分30秒～4分30秒、600Wで約4分30秒～5分30秒。オーブンレンジの場合は250℃で約3分30秒～4分30秒です。
外装袋の裏面に調理方法についての詳しい記載があるので、ご自宅の調理器具に合わせて焼き加減を調整してください。
今回は、自然解凍後にオーブントースター1,000Wで4分30秒焼きました。
ピザ生地一面にたっぷりのチーズがトロッと溶け出して、グツグツしてきたら食べごろ。トースターの扉を開けると、香ばしい小麦の香りが一気に広がります。
6等分にカットしました。まずは、熱々の1ピース目をいただきます！
「手伸ばし生地を楽しむ！」と商品パッケージに書いてある通り、もっちもちで少し塩味の効いた生地がとっても美味しい！長時間発酵の生地を一枚一枚手で伸ばすことで、歯切れのよい食感と、小麦の香りを感じる生地に仕上がっています。
こちらの商品には、ダ イーサ店舗と同じイタリア産のトマトソース、モッツァレッラチーズ、エクストラバージンオイルを使用しているとのこと。お家にいながらこれほどクオリティーの高いテイストを満喫できるなんて。とにかく感動です！
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＃とっておきの味
2023.05.08
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