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ビストロマンキ
O ingrediente principal é um demi-glace caseiro com um sabor profundo e rico! Autêntico bistrô francês onde se pode saborear um guisado de carne Wagyu tão tenro que se pode cortar com uma colher e uma vasta seleção de vinhos (Bistro Manki, Higashinada-ku, Kobe).
Publicidade Este artigo é uma publicidade para o anunciante ( ビストロマンキ).
- Hyogo
-
- Kitano, Shin-Kobe, zona de Nada
- 2024.03.04|
ビストロマンキ
- Número de telefone.
- 078-412-2223 *Confirmar com antecedência se é possível efetuar reservas.
- Localização.
- Heights Takeshi 102, 3-19-16 Tanaka-cho, Higashinada-ku, Kobe, Hyogo [ MAP ].
- Estação mais próxima
- 3 minutos a pé da estação JR Settsuhonyama.
- Horário de funcionamento
- Almoço 11:30-14:00 (L.O.), Jantar 17:30-21:00 (L.O.)
- Fechado
- Segundas-feiras
- Capacidade de lugares sentados
- 15 lugares (2 x 4 pessoas à mesa / 7 lugares ao balcão)
- Orçamento médio
- Almoço 2000 ienes, Jantar 5000 ienes
- Vagas de emprego
- -Este artigo é um anúncio para o anunciante ().
*Este artigo é um anúncio para o anunciante ( ビストロマンキ). O artigo contém as opiniões do autor.
*Os preços indicados no artigo são preços à data da entrevista.
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A 5 minutos a pé da estação de Settsuhonyama.
O Bistro Manki está localizado numa paisagem urbana calma ao longo das linhas JR Tokaido e Sanyo.
Este bistro francês oferece uma cozinha elaborada, da qual o proprietário se orgulha, dizendo: "Não me limito a um local de origem, mas utilizo apenas os melhores ingredientes".
Variedade de aperitivos variados
Prato de aperitivos
O colorido "Prato de Aperitivos" oferece cinco entradas.
Morangos e presunto" é um prato de morangos envoltos em presunto.
O salgado moderado do presunto curado é combinado com o sabor agridoce e a textura fresca dos morangos.
Frango Awaji suculento com pele estaladiça
Conjunto de um prato Awaji Dori.
Um conjunto de pratos com salada, acompanhamentos e uma escolha de pão ou arroz.
O frango Awaji é cozinhado para garantir que a pele fica estaladiça e suculenta.
Quando servido com o molho de natas de tomate que o acompanha, o sabor do frango Awaji é acentuado pela acidez moderada e pela suavidade das natas.
Ensopado de carne de vaca Wagyu com o sabor rico do molho demi-glace caseiro
Ensopado de carne de vaca Wagyu
Um prato em que se pode apreciar o rico demi-glace caseiro e a carne de vaca Wagyu estufada tão tenra que se pode cortar com uma colher.
A carne de vaca Wagyu é tão bem temperada que o sabor se espalha a cada dentada.
O demi-glace caseiro, que é preparado na casa a partir da confeção do fon de veau com ossos e carne de vitela, tem um sabor muito rico combinado com o sabor do Wagyu.
Uma vasta gama de vinhos para alegrar a sua refeição
Está disponível uma vasta seleção de vinho tinto, vinho branco e vinho espumante.
Também está disponível vinho a copo, que pode ser facilmente encomendado com a refeição.
O balcão de madeira de uma só peça é a especialidade do proprietário.
O restaurante luminoso tem um ambiente acolhedor de madeira.
A mesa de balcão, que dá ao restaurante uma presença distinta, é feita de uma única peça de madeira, a especialidade do proprietário.
Ele certificou-se de que a mesa está a uma altura confortável para os clientes.
Há também duas mesas com capacidade para quatro pessoas.
O espaço é adequado tanto para uma fruição tranquila por uma pessoa como para um momento animado com várias pessoas.
O objetivo é ser um restaurante apreciado pelos habitantes locais
O Bistro Manki atrai pessoas de todas as idades.
O proprietário afirma: "Quero continuar a ter como objetivo ser um restaurante apreciado pela comunidade local.
Desfrute de pratos à la carte do gosto do proprietário no Bistro Manki, bem como de uma seleção de vinhos.
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Data da entrevista: 26.02.2024
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O conteúdo e os preços estão correctos à data da entrevista.
やっすー
Viver em Osaka, viver de boa comida e bebida. Comecei um tour pelos bares de pé!
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