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焼肉屋ロマンポップ
Um restaurante de yakiniku onde se pode apreciar tanto o molho de abeto como o molho de arai, exclusivo de Quioto! Costeletas triangulares especiais de kalbi - um restaurante yakiniku informal e descontraído em Nakagyo-ku, cidade de Quioto, Japão.
Publicidade Este artigo é um anúncio do anunciante ( 焼肉屋ロマンポップ).
- Kyoto
-
- Área de Shijo Kawaramachi, Teramachi | Kyoto
- 2024.03.12|
焼肉屋ロマンポップ
- Telefone.
- 075-202-2754 *Confirmar com antecedência se é possível efetuar reservas.
- Localização.
- 52-3 Kamigawaracho, Nakagyo-ku, Kyoto [ MAPA ].
- Estação mais próxima
- Estação de Metro Nijojo-mae
- Horário de funcionamento
- Almoço 12:00 - 16:00, Jantar 17:30 - 23:00
- Fechado
- Terça-feira
- Capacidade de lugares
- 29
- Orçamento médio
- Almoço 1000- Noite 4000-5000
- Oportunidades de emprego
- -
*Este artigo é um anúncio publicitário do anunciante ( 焼肉屋ロマンポップ). O artigo contém a opinião do redator.
*Os preços indicados no artigo são preços à data da entrevista.
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A 10 minutos a pé da estação de Nijojo-mae.
O Restaurante Yakiniku Roman Pop está localizado numa esquina da galeria comercial Kyoto Sanjo-kai, que tem cerca de 180 lojas.
Este é um restaurante onde se pode apreciar o autêntico yakiniku com os melhores ingredientes e temperos a um preço razoável.
A estrutura do restaurante foi concebida para acomodar de forma flexível várias ocasiões, como famílias com crianças e casais que queiram divertir-se num ambiente descontraído.
Uma grande variedade de harami yukke grelhado
Harami Yukke grelhado (Harami Yukke): 858 ienes (incl. imposto)
O 'Aburi Harami Yukke' tem uma grande variedade de sabores, com um total de nove tipos diferentes.
Os ovos no centro são a especialidade do proprietário, importados de Arashiyama, em Quioto.
Das nove variedades, a mais popular é o "Standard Seared Harami Yukke".
O proprietário, Sr. Higohashi, recomenda particularmente o Harami Yukke Grelhado com Molho de Ameixa.
Ele diz que o refrescante molho ume combina na perfeição com a carne vermelha, que tem um sabor concentrado de carne de vaca.
Outro prato popular entre os apreciadores é o "Harami Yukke com Harami Grelhado em Molho de Mostarda".
O yukaye de carne de vaca é normalmente servido com wasabi (rábano japonês), mas diz-se que o toque de mostarda combina na perfeição com a carne vermelha.
Autêntico yakiniku com atenção à preparação, ao molho e ao teppan.
Barriga triangular de kalbi especial, ¥1.298 (incl. impostos)
No Yakiniku-Ya Roman Pop, a carne é cortada e servida à mão, para que as características individuais de cada peça de carne possam ser combinadas e o seu sabor realçado ao máximo.
O "Momodare" para o tempero é feito aquecendo bem o alho durante a preparação, para que tenha menos odor e seja mais fácil para o estômago.
De facto, alguns clientes afirmaram que o cheiro não se prolonga até ao dia seguinte.
Também pode ser apreciado com "araidare", uma parte bem conhecida da cultura yakiniku de Quioto.
Ao mergulhar a carne no "molho arai" feito de ponzu de limão caseiro e caldo de sopa japonês, o excesso de gordura é removido e a carne fica com um sabor leve e refrescante.
O teppan ao balcão é feito à medida e tem 6 mm de espessura.
Isto é para garantir que a carne é cozinhada na perfeição e para dar aos clientes uma experiência especial que não podem ter em casa.
Um prato que permite desfrutar de legumes da época, bem como de uma grande variedade de carnes.
Yakuzen Yakiniku Beef Tongue Comparison Refeição de 9 pratos, JPY 3.500 (incl. imposto)
As refeições de 9 pratos são também populares pelo seu sabor excecionalmente satisfatório.
Comparação de língua de vaca: língua em fatias finas, língua em fatias grossas envolta em cebolinhas
Bife Harami
Queijo derretido e barriga de porco (samgyopsal)
Sunchu e cebolinhas
Kimchi e namul variados
Salada de namul da época
Osso de vaca e sopa de legumes da época
Cinco peças de sushi Temari de carne de vaca de Yamagata
Este é um prato que lhe permite desfrutar do "melhor dos dois mundos" da cozinha do Restaurante Yakiniku Romainpop a um preço razoável.
O sushi Temari utiliza carne de coxa de vaca de Yamagata.
O arroz fofo cozinhado numa panela de barro realça o sabor da própria carne de Yamagata.
Há cinco coberturas, da esquerda para a direita: Parmigiano Reggiano, ouriço-do-mar, ovo de codorniz, ovas de salmão e wasabi.
As coberturas podem mudar consoante a disponibilidade, por isso, contacte o restaurante para obter mais informações.
Os pedidos individuais estão disponíveis por 858 ienes para três peças (incluindo impostos).
Um espaço para uma grande variedade de gostos
Há um total de sete lugares ao balcão no rés do chão.
São recomendados para aqueles que querem passar um momento descontraído com os seus entes queridos.
Embora limitado ao rés do chão, é possível trazer animais de estimação para o restaurante com uma reserva telefónica prévia.
No segundo andar, existem duas mesas de kotatsu rebaixadas com quatro lugares e duas mesas com seis lugares.
Estes lugares são recomendados para as famílias com crianças e para as pessoas que desejam desfrutar de uma festa com várias pessoas.
Cada andar oferece um espaço que se adapta a uma variedade de ocasiões.
O letreiro foi cuidadosamente escrito por uma professora de caligrafia.
Destaca-se entre as muitas lojas que ladeiam a rua comercial.
Sobre o futuro, o proprietário, Sr. Higohashi, diz: "Para além de criar novos pratos, quero proporcionar um espaço onde um maior número de pessoas possa desfrutar de carne de qualidade num ambiente informal.
Quer esteja a jantar com os seus entes queridos ou apenas queira desfrutar de uma refeição informal com os seus amigos, visite o Yakinikuya Roman Pop.
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Data da entrevista: 06.03.2024
Fotos fornecidas pelo restaurante.
Este artigo é baseado numa entrevista telefónica.
* Este artigo é um anúncio publicitário do anunciante ( 焼肉屋ロマンポップ). O artigo contém as opiniões do autor.
Os conteúdos e os preços estão correctos à data da entrevista.
やっすー
Viver em Osaka, viver de boa comida e bebida. Comecei um tour pelos bares de pé!
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