佐渡島の味覚を五感で味わう、大人のためのエンターテイメント空間（名古屋 名駅 牡蠣×新潟地酒 佐渡島へ渡れ 名駅店）

佐渡島へ渡れ名駅店

居酒屋佐渡島の味覚を五感で味わう、大人のためのエンターテイメント空間（名古屋名駅牡蠣×新潟地酒佐渡島へ渡れ名駅店）

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愛知県

名古屋市 |
2017.12.25|

佐渡島へ渡れ名駅店

電話番号: 052-533-0310 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 愛知県名古屋市中村区名駅３-22-8大東海ビルＢ102 [ MAP ]
最寄り駅: ＪＲ名古屋駅徒歩5分
営業時間: 17:00～23:30
定休日: 不定休
座席数: 100席
平均予算: -
求人情報: -

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※記事中の価格は取材当時の価格です。

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名古屋のど真ん中にいながら、佐渡島から直送される海の幸や山の幸、酒どころ新潟が誇る日本酒が味わえる店としてオープン以来人気の『牡蠣×新潟地酒佐渡島へ渡れ名駅店』。早速自慢の料理の数々をいただいてきました。

佐渡島の味覚を五感で味わう、大人のためのエンターテイメント空間（名古屋名駅牡蠣×新潟地酒佐渡島へ渡れ名駅店）｜佐渡島へ渡れ名駅店-002

刺身五点盛り“大漁丸 1,780円（税抜）（注：1,958円税込店内飲食の場合）
その日仕入れた一番の魚介を盛り込んでいます。五点盛りと言いながら実はもう一点サービスしてくれる店長の心意気に感動！
同じく佐渡島産の醤油・藻塩を付けて頂くと、プリプリコリコリもっちりした食感の奥にある旨みがより鮮明に感じられます。
こちらのお店に来たらまず注文したい、一番人気の品です。

佐渡島の味覚を五感で味わう、大人のためのエンターテイメント空間（名古屋名駅牡蠣×新潟地酒佐渡島へ渡れ名駅店）｜佐渡島へ渡れ名駅店-003

佐渡近海真牡蠣 1個400円（税抜）（注：440円税込店内飲食の場合）
毎日佐渡島から直送される鮮度抜群の牡蠣は肉厚で、ぷりっぷりの食感と口の中に入れた瞬間に広がる磯の香りとミルキーな味わいが絶品。
1個から注文ができ、生・焼き・蒸しと調理法を選べるのもうれしいですね。

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かさご一匹 830円(税抜)（注：913円税込店内飲食の場合）
日本海の荒波にもまれたかさごは身が引き締まっていて、たっぷりの脂を蓄えているのが特徴。こちらも調理法を煮つけ・塩焼き・から揚げから選ぶことができます。
写真は店長オススメの煮つけ。濃厚な脂の旨みを引き立てる少し甘めの味付けで、是非日本酒と共に頂きたい一品です。

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佐渡烏賊の天麩羅 890円(税抜)（注：979円税込店内飲食の場合）
甘みが強く柔らかいのが特徴の『佐渡烏賊』の天麩羅。外はカリッと、中はふんわりしっとり仕上げる絶妙の火入れ加減は、熟練の職人技の賜物。日本酒はもちろん、ビールや焼酎とも相性ピッタリです。

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越乃鶏の塩麹焼き 880円(税抜)（注：968円税込店内飲食の場合）
越乃鶏は、飼料に天然ハーブと天然ヨモギを加えて育てた新潟県産の銘柄鶏で、旨みが強いのに脂肪が少ないのが特徴です。その越乃鶏のもも肉を塩麹に漬け込みじっくり焼き上げたボリューム満点の品。噛みしめるたびに溢れてくる旨みが美味！

今回紹介した以外にも、各テーブルに置かれているコンロを使って、一夜干しや丸干し烏賊を炙ったり、卓上で仕上げる牡蠣鍋など、五感をフルに使って楽しめる卓上料理も人気の品です。
目の前で焼かれる香ばしい匂いやパチパチとはぜる音、見るからに美味しそうな料理はエンタメ感抜群で、大人も思わず心躍ること請け合いです。

また、米どころである新潟は上質な日本酒が揃う酒どころとしても有名ですが、こちらのお店では新潟の酒蔵から直接買い付ける程日本酒には力を入れていて、常時20種程を揃えていますが、他では中々お目にかかれないようなプレミア級の一品に出会えることもあり、日本酒を目当てに通う常連さんも多いといいます。

最大50名の宴会にも対応。接待でも使える懐の深さも魅力

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こちらのお店のもう一つの魅力が大バコという点。総席数は110席で、宴会なら最大50名までOK。大人数の歓送迎会や忘新年会などにも対応することができます。そのほかにもボックス席や個室も完備しているので、気の合う仲間との食事会や接待など、シーンを選ばず利用出来るのもうれしいポイントですね。

駅前の好立地で、現地人も納得の本格的な味わいの佐渡島の味覚がリーズナブルかつ使い勝手も抜群とくれば、連日の繁盛ぶりもうなずけますね。美味しい日本酒と料理が食べたくなったら、是非『佐渡島へ渡れ』さんまで足を運んでみてはいかがでしょうか。

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取材日：2017.12.22

注：2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※ 本記事は広告主（佐渡島へ渡れ名駅店）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。