高級食材を炭火焼きで！カジュアルな雰囲気のイタリアン居酒屋（札幌 札幌駅 炭リッチ 道庁前北4条店）

炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ道庁前北４条店

高級食材を炭火焼きで！カジュアルな雰囲気のイタリアン居酒屋（札幌　札幌駅　炭リッチ　道庁前北4条店）

広告本記事は広告主（炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ道庁前北４条店）の広告記事です。

北海道

札幌駅・大通・すすきの |
2018.12.14|

炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ道庁前北４条店

電話番号: 011-213-0417 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 北海道札幌市中央区北４条西６丁目1-1　ｴﾀｰﾅﾙﾊﾟﾝｾ３階 [ MAP ]
最寄り駅: 札幌市営地下鉄南北線　札幌駅
営業時間: 月～金・昼11：00～14：30（L.O14：00）、夜17：00～翌1：00（L.O24：00）、土日祝・ランチ休み、夜15：00～翌1：00（L.O24：00）
定休日: 無休
座席数: 110席
平均予算: 昼700～、夜2,500～2,900
求人情報: -

※本記事は広告主（炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ道庁前北４条店）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。

北海道庁から目と鼻の先にある「炭リッチ　道庁前北4条店」。
エターナルパンセというビルの３階にあります。

炭焼きのカジュアルイタリアンをコンセプトに、高級食材もできる限り安価に提供し、楽しんでもらいたいという想いの詰まったお店です。

会社員の方に人気で、女子会向きのお洒落メニューからお酒の進む居酒屋メニューまで幅広いメニューが並んでいます。

ワンコイン以内でフォアグラを！

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リピーターさんがオススメする「フォアグラステーキ串～道産豚肉巻き～」は、原価ギリギリの498円（税別）（注：548円税込店内飲食の場合）！
ハンガリー産証明書付きのフォアグラを道産豚肉で巻き、串刺しにして備長炭で焼いています。
フワトロッとした食感で、マッシュポテトとバルサミコ酢が、さらに味に深みを出しています。
とっても気軽に高級食材が楽しめる嬉しい一品です。

北海道4拠点から直送！厳選された牡蠣が通年いただけます

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こだわりの「北海道産牡蠣」は生か炭焼きでいただきます。1個298円
（税別）（注：328円税込店内飲食の場合）、5個1,390円（税別）（注：1,529円税込店内飲食の場合）、10個2,490円（税別）（注：2,739円税込店内飲食の場合）と、たくさん注文すればもっとお得に！

安定的に新鮮で美味しい牡蠣を仕入れるために、時季によって知内町、森町、釧路町仙鳳趾（せんぽうし）、湧別町と仕入れ先も多数。
道南の知内町とは協定を結び、町の指定管理者として牡蠣小屋も運営しています。
今回は炭焼きにしていただきましたが、ふっくらと膨らんだ焼き牡蠣は、とてもミルキーでなんともほっこりした気持ちになるお味です。

自家製トマトソースたっぷりのもっちりピザ

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最後にいただいたのは「フレッシュモッツァレラのマルゲリータ」498円（税別）（注：548円税込店内飲食の場合）。

モチモチの生地に上には、契約農家から届くトマトで作られる自家製トマトソースと、手作りにこだわる花畑牧場のモッツアレラチーズをたっぷりと。酸味と甘味がしっかりと感じられるジューシーなトマトソースとチーズのコクが相性ぴったり。
ピザのサイズは少し小さめに作られているので、他のピザとの食べ比べもオススメ。

飲み放題コースは3種類から！

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飲み放題のコース90分は、780円、980円、1,280円の３コースから選びます。（全て税別）（注：858円、1,078円、1,408円全て税込店内飲食の場合）
プレミアムリッチコースは、プレミアムモルツも含めた100種類以上が飲み放題となっていて、リッチ感を盛り上げます。

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4～6名まで入る個室席が6室あり、カーテンも付いているので自分たちだけの空間を楽しめます。

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店内にはテレビも備え付けられているので、みんなとワイワイ飲みながらサッカー観戦するのもいいですね。たまには、１人で飲みたいと思う時も、カウンター席があるので自分のペースでサクッと飲みもできます。

リピート通いしてお手頃価格のメニューを色々と試したくなる炭焼きが魅力のカジュアルイタリアン、炭リッチにぜひ一度お越しください。

取材日：2018年10月29日

注：2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。

※ 本記事は広告主（炭焼きイタリアン酒場　炭リッチ道庁前北４条店）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。