しろ屋 博多駅筑紫口店
福岡名物を一度に楽しめる「博多盛り」は必食!地産地消にこだわる福岡の台所(福岡 博多 しろ屋 博多駅筑紫口店)
広告 本記事は広告主(しろ屋 博多駅筑紫口店)の広告記事です。
- 福岡県
-
- 博多 |
- 2019.12.19|
しろ屋 博多駅筑紫口店
- 電話番号
- 092-411-0558 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 福岡県 福岡市 博多区博多駅東2-1-24 ギャラリー博多6F [ MAP ]
- 最寄り駅
- 博多駅筑紫口から徒歩1分
- 営業時間
- 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
- 定休日
- 不定休
- 座席数
- 200席
- 平均予算
- 夜:3,000~4,000円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主(しろ屋 博多駅筑紫口店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
JR九州「博多駅」から徒歩5分、ギャラリー博多の6階にある「しろ屋 博多駅筑紫口店」
糸島産の野菜や長浜市場の魚介など、福岡各地の名物料理や郷土料理を地産地消で味わえる、まさに「福岡の台所」といえる居酒屋です。
たっぷりのゴマと味宝卵で2度美味しい「博多胡麻鯖」
「博多胡麻鯖」1人前780円(税別)(注:858円 税込 店内飲食の場合)写真は4人前
※注文は2人前から、数量限定
1番人気の「博多胡麻鯖」
大皿に盛られた鯖の上には、ゴマがたっぷり。粉末のりで書かれた「鯖」の文字がインパクト大です。
品質と鮮度の良さから、「長崎真鯖」を使用。
傷や打ち身のないものを選び、丁寧に処理された鯖は身が引き締まっていて、しっかりとした弾力と旨味を感じる一品です。
まずは特製タレをかけ、ゴマと一緒にいただきます。
脂の乗った鯖とゴマの香りは相性抜群です。
途中からは「味宝卵」の温泉卵と絡めてどうぞ。
胡麻鯖と温泉卵との組み合わせは「しろ屋」オリジナル。
福岡県鞍手郡産の新鮮卵は味が濃く、全体をまろやかにしてくれます。
博多名物をちょっとずつ!お得な8品セット「博多盛り」
「博多盛り」1,780円(税別)(注:1,958円 税込 店内飲食の場合)
博多名物をいろいろ楽しみたいなら「博多盛り」がおすすめ。
明太子炙り、ゴマサバ、糸島の珠とうふ、地鶏の生ハム、酢もつ、鬼の手こぼし(ちまき)、博多和牛の炙り、八幡巻きの8品をいただけるお得なセットです。
※セット内容は変更されることがあります。
博多の定番土産、明太子をさっと炙った「焼き明太」
ちょっと贅沢な「博多和牛」の炙りに、特製タレをかけた一皿。
野菜を鶏肉で巻き、甘めのタレでしっとりと煮た「八幡巻」
丸いフォルムが特徴的な「糸島の珠とうふ」
「酢もつ」280円(税別)(注:308円 税込 店内飲食の場合)、
「明太子(炙りもOK)」420円(税別)(注:462円 税込 店内飲食の場合)、
「糸島珠とうふ」380円(税別)(注:418円 税込 店内飲食の場合)など、単品でオーダーできるメニューもあります。
席に着いたらまずチェックしたい「しろ屋のおすすめ」
「しろ屋」では、季節ごとにおすすめメニューを提供しています。
旬の食材を使ったその季節ならではの料理や、通常メニューには載っていない新鮮なお刺身もあるので要チェックです。
取材時には、「ぶり」680円(税別)(注:748円 税込 店内飲食の場合)や
「鯖」780円(税別)(注:858円 税込 店内飲食の場合)といった旬のお刺身の他、
「博多揚げなす」650円(税別)(注:715円 税込 店内飲食の場合)、
「月見つくね」280円(税別)(注:308円 税込 店内飲食の場合)などがありました。
完全個室でゆっくりと!宴会もOKな大部屋もどうぞ
こちらは、6名までの宴会にちょうどいい広さの個室。
どのお部屋も扉で仕切られていて、周りの目が気になりません。
カップルや家族、友人とゆっくり食事を楽しめます。
20名~30名で利用できるお部屋も。
扉を外せば70名前後が入れる大部屋にもなるので、会社の忘年会や新年会、大人数の宴会も広々とした空間で盛り上がれます。
福岡の美味いものを揃えてお待ちしています
「福岡の美味いものが揃っていますので、まずは来てみてください」と店長の田中さん。
福岡は美食の宝庫。でも、各地をまわってすべてを堪能するのは大変です。
しかし「しろ屋 博多駅筑紫口店」には、福岡各地の名物料理や郷土料理が揃っています。
福岡の美味いものを楽しみに、故郷の味を懐かしみに立ち寄ってみてくださいね。
取材日:2019.10.29
注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※ 本記事は広告主(しろ屋 博多駅筑紫口店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
堀本 一徳
世界中で食べ歩きをした旅人ライター兼WEBデザイナー。九州地方の美味しいものをリポートします。
公式ライター担当記事数 43
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