いきぬきどころ/きんど
ふわふわのシフォンケーキとカフェオレでほっとひと息。毎週“金土”だけ森の中に現れる大自然カフェ(福岡 南区 いきぬきどころ/きんど)
広告 本記事は広告主(いきぬきどころ/きんど)の広告記事です。
- 福岡県
-
- 福岡市南区・大橋 |
- 2020.07.22|
いきぬきどころ/きんど
- 電話番号
- 092-551-3872 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 福岡県 福岡市 南区南大橋2丁目15-19 [ MAP ]
- 最寄り駅
- 大橋駅
- 営業時間
- 11:00~19:00
- 定休日
- 日月火水木
- 座席数
- 16席
- 平均予算
- 400~750円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主(いきぬきどころ/きんど)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
西鉄「大橋」駅から徒歩でおよそ15分。住宅街を歩いていると見えてくる、小さな森のなかの一軒の家屋が「いきぬきどころ/きんど」です。
石積みの階段の先では草花が咲き誇り、心地のよい風が吹く。「ほぅっ」と自然にひと息つける、そんなカフェです。
ふわふわシフォンケーキ「きんどふぉんケーキ」
「きんどふぉんケーキセット」700(税込)
「きんどふぉんケーキ」は、オーナーで居場所作家の古庄さんが元々家庭で作っていたシフォンケーキ。
材料は卵・小麦粉・砂糖といたってシンプルですが、驚くほどふわふわな食感に仕上がっています。
今回はプレーンをいただきました。このほかバナナや抹茶、ココア味も。秋には栗、春にはいちごと、季節によっていろいろな種類も登場します。
生クリームは注文を受けてから泡だてます。きめ細やかで口どけがよいクリームは、ふわふわなシフォンケーキにぴったり。ほのかな甘みが広がります。
「きんどふぉんケーキ(生クリームなし)」400円(税込)は、お持ち帰りもできます。
アメリカン系で飲みやすい「ふわふわカフェオレ」
ケーキセットは「ふわふわカフェオレ(または、ふわふわ抹茶オレ)」付き。
アメリカン系のさっぱりとしたコーヒーの上に、これまた注文を受けてから泡だてるふわふわのミルク。とても飲みやすく美味しいカフェオレです。
ラテカップのようでもあり、抹茶碗のようでもある器は陶芸作家さんの作品。手で包みこむように持つと自然と手になじみます。
コーヒーと紅茶は何杯でもお代わりOK!
「いきぬきどころ/きんど」では「コーヒー」と「紅茶」は、何杯でもお代わりOK。どちらも400円(税込)です。カフェオレ(抹茶オレ)、アイスコーヒー(紅茶)のお代わりは別途料金がかかります。
「こどもジュース」100円(税込)や、「おとなジュース」300円(税込)もあります。
大自然に囲まれた空間。食事はお好きなところで
石積みの階段を登ると、その先には草花に囲まれた空間が。
店内はレトロな雰囲気。思わずじっくりと見渡してしまいます。
店外にもテーブル席があります。天気のいい日にはここで風の音を聞きながら過ごすのもよさそう。
金曜と土曜にだけ森に現れる「息をぬくところ」
「現代ではあまり感じられなくなった、ほぅっとできる空気感を感じにきて欲しい」と古庄さん。
「時間に追われ、情報があふれる生活からちょっと離れてみようかな」
そんなときは、金曜と土曜にだけ小さな森のなかに現れる、“息ぬく(生きぬく)”ところ「いきぬきどころ/きんど」に、ぜひ立ち寄ってみてください。
取材日:2020.06.20
注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※ 本記事は広告主(いきぬきどころ/きんど)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
堀本 一徳
世界中で食べ歩きをした旅人ライター兼WEBデザイナー。九州地方の美味しいものをリポートします。
公式ライター担当記事数 43
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