minicro
豊富な種類と手軽なサイズが大好評!バターと小麦が香るミニクロワッサン専門店(福岡 北九州 minicro ミニクロ)
広告 本記事は広告主(minicro)の広告記事です。
- 福岡県
-
- その他 |
- 2020.01.16|
minicro
- 電話番号
- 050-3718-3296 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 福岡県 北九州市 八幡西区堀川町4-10 TSハウス1階-R [ MAP ]
- 最寄り駅
- JR折尾駅 徒歩3分
- 営業時間
- 8:00~19:00
- 定休日
- 日曜日(月曜臨時休業あり)
- 座席数
- 11席
- 平均予算
- 昼:300円~500円 夜:500円~800円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主(minicro)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
JR九州「折尾」駅北口から徒歩3分の好立地に「minicro」はあります。
お店の前を通ると、フワッとバターや小麦のいい香りが。プレーンを始め、チョコ、クッキー、きなこなど、常時5〜6種類の定番品や限定フレーバーをいただけるミニクロワッサン専門店です。
1番人気!生地のもっちり感がたまらない「プレーン」
「プレーン」179円/100g (税別)(注:197円/100g 税込 店内飲食の場合)
まず試して欲しいのが1番人気の「プレーン」です。
たっぷりとバターを織り込んだ生地は、焼き上げると外はカリッ、中はしっとりフワフワに。ひと口かじるとバターの風味が口に広がります。
チョコの風味とバターの香りが広がる「チョコ」
「チョコ」189円/100g(税別)(注:208円/100g 税込 店内飲食の場合)
「minicro」は「生地で勝負!」のお店なので、チョコクロワッサンのチョコも生地に練り込むスタイル。チョコの香りとほどよい甘さで、男性からの人気も高いフレーバーです。
パリッとカリッと新感覚のフレーバー「クッキー」
プレーンの生地にクッキー生地を練りこんだ一品も。
焼く直前にグラニュー糖を付けることで、焼き上がりがパリッカリッ。でも中はしっとりもっちりな新食感です。
安納芋をたっぷり生地に練りこんだ「さつまいも」
「さつまいも」210円/100g(税別)(注:231円/100g 税込 店内飲食の場合)
蜜のように甘い安納芋が生地に練り込んであり、しっかりとした芋の香りと甘みを感じます。
10月〜4月までは「安納芋」ですが、5月〜9月には「抹茶」に変わります。また、夏には「塩クロ」など、季節限定フレーバーもあるのでお楽しみに!
ミニサイズへのこだわり
「minicro」では最後まで美味しくいただけるよう、クロワッサンをあえて「ミニサイズ」に。豊富なフレーバーを1個(量り売り)から販売しています。
イートインスペースでゆっくり
店内はコンクリート打ちっぱなしのおしゃれな雰囲気。
テーブルやカウンターなどのカフェスペースもあるので、お好きなミニクロワッサンとドリンクでまったりできます。
ドリンクメニューはコーヒー、カプチーノ、オレンジジュース、アップルジュース、すりおろし梨ジュース 各300円(税別)(注:330円 税込 店内飲食の場合)
タピオカドリンク 各400円(税別)(注:440円 税込 店内飲食の場合)もあります。
店内の一角は雑貨スペース。オーナーが韓国好きということもあり、韓国の雑貨、ファッションやグッズなどがずらりと並びます。ぜひのぞいて見てくださいね。
もっと美味しくなるように。心を込めて焼き上げます
※写真はスタッフの方です。
「どのフレーバーも1個から購入できますので、ぜひ気軽に来ていただけたら嬉しいです」と話すオーナーの元さん。お客さんの意見を取り入れながら、より美味しい味わいを求めてクロワッサンの改良を重ねています。
ミニサイズで豊富な種類のクロワッサン。
朝食の代わりに、おやつに、友人へのおすそ分けにもぴったりなので、ぜひ一度立ち寄ってみてください。
取材日:2019.12.11
注:2021年4月1日からの消費税額を含んだ総額表示義務に伴い、取材当時の価格を基に、店内飲食価格で消費税分を含んで再表示しています。価格が取材当時より変更になっている場合もありますので、お店にご確認をお願いいたします。
※ 本記事は広告主(minicro)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
堀本 一徳
世界中で食べ歩きをした旅人ライター兼WEBデザイナー。九州地方の美味しいものをリポートします。
公式ライター担当記事数 43
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