やわらかで脂乗り抜群！ 名物「厚切りタン」七輪焼きのお肉とお酒を楽しむ新感覚の焼肉バー（大阪市 西区 炭火焼肉あさくら）

炭火焼肉あさくら

やわらかで脂乗り抜群！名物「厚切りタン」七輪焼きのお肉とお酒を楽しむ新感覚の焼肉バー（大阪市西区　炭火焼肉あさくら）

広告本記事は広告主（炭火焼肉あさくら）の広告記事です。

大阪府

ＵＳＪ・大阪南港・九条 |
2023.12.11|

炭火焼肉あさくら

電話番号: 050-3635-1299 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
所在地: 大阪府大阪市西区九条1-29-9 [ MAP ]
最寄り駅: 阪神なんば線九条駅徒歩1分地下鉄中央線九条駅徒歩3分
営業時間: 昼11:30〜14:00 夜17:00〜23:00
定休日: 毎週月曜日
座席数: 11席
平均予算: 昼1000円未満　　夜5000円
求人情報: -

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※記事中の価格は取材当時の価格です。

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阪神なんば線九条駅のすぐそばに、2023年3月にオープンした「炭火焼肉あさくら」。カウンタースタイルで七輪焼肉を楽しみながら美味しいお酒も堪能できると、オープンから口コミで話題のお店です。

お肉本来の旨味を堪能したいならコレ！「赤身肉」

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「赤身肉」1,320円（税込）

和牛のもも肉の上品な脂と、やわらかでパサつきのない肉質が特徴とのこと。程よい肉の脂があり、お肉本来の美味しさが味わえるそうです。

分厚さ優勝！？食べ応え抜群の「厚切りタン」

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「厚切りタン」1,848円（税込）

「炭火焼肉あさくら」の人気NO.1メニューは、画像からもわかるほど分厚い厚切りタン！タン元の一番いい部位で、柔らかく脂が乗っているそうです。食べ応え抜群とお客さまから評判の一品なのだそう。

脂とお肉の旨味の黄金バランス「上ハラミ」

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「上ハラミ」1,870円（税込）

厚切りタンと並ぶ人気メニュー！牛の旨味が詰まった希少なハラミは、サシが多いのが特徴だそうです。「ハラミの美味しさを思う存分に味わってもらいたい！」と、大胆に大きく、分厚くカットしているのだとか。

ガッツリ食べたい方におすすめ！サシの入った「ロース」

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「ロース」1,650円（税込）

脂身の多いロースは、ガッツリ食べたい方に特におすすめなのだそう。しっかりとした脂の旨みを味わうことができるそうですよ！

今回紹介した以外にも、メニューはホルモンや麺類など種類豊富にそろいます。新鮮な「ハツ」や「センマイ」などの刺身は特に大人気だそうです。

オーナーおすすめ！「炭火焼肉あさくら」のこだわりの食べ方

「炭火焼肉あさくら」の焼肉は、こだわりの「こぶ塩」でいただくのがおすすめのなのだとか。

「毎日仕入れるこだわりのお肉本来の美味しさを、シンプルに堪能してほしい」という思いでたどり着いた、オーナーの谷川さんおすすめの食べ方だそうです。

カウンタースタイルの焼肉バー

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焼肉屋さんでは珍しいカウンタースタイル。居心地の良い距離感を大切にしており、カウンター席ではありますが、一席ごとの距離はしっかりと取っているそうです。

目の前に調理風景が広がる席で、スタッフや気さくな人柄の谷川さんとコミュニケーションが取れるのもまた魅力のひとつではないでしょうか。もちろんお一人で静かに焼肉を楽しみたい方も大歓迎とのことです。

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脱サラをし、心機一転。焼肉屋で修業を積み、念願の焼肉屋さんをオープンしたオーナーの谷川さん。

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「リーズナブルな価格で、美味しいお肉とお酒をカウンタースタイルで楽しんでほしい」と谷川さん。そんな谷川さんが大切にしているのは、居心地の良さだそうです。

「炭火焼肉あさくら」で、ゆっくりと焼肉とお酒を楽しんでみてくださいね。

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取材日：2023.12.07

※写真はお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。

※ 本記事は広告主（炭火焼肉あさくら）の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。