おうちで手軽に焼きたてパン♪カルディで見つけたリッチテイストな冷凍クロワッサン「オスカーモンド クロワッサン」
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レポハピ グルメ ニュース
レポハピ編集部の食レポです。
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【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
広告費、掲載費等は発生していません。
なお、取材対象商品はレピハピまたはライターが購入したものです。
取材先による記事内容の確認はありません。
ちょっとのぞくだけで、いつもワクワクしてしまう「カルディコーヒーファーム」。世界中のおしゃれな食品や飲み物が所狭しと陳列されていて、行く度に新しい商品との出会いがあります。
店頭には良い香りが漂うコーヒー豆がずらり。こちらでお気に入りの豆を買い求めている方も多いのでは?
今回は冷凍食品コーナーをじっくりと見てみました。目に入ったのは、ブルーの素敵なパッケージの「オスカーモンド クロワッサン」。ヨーロッパ産の発酵バターを使った、こだわりの冷凍クロワッサンです。
焼き立てパンは、家に着くころには冷めてしまいますよね。「ほっかほかのパンを食べたい!」と思い、購入してみました。おうちで簡単に本格的なクロワッサンが食べられるなんて、幸せすぎます!
袋の中にはコロンと小さめのクロワッサンが5個入っています。
手間のかかる工程は全て省いて、焼くだけの楽ちんなパンづくり!早速、試してみました。
まずは、凍ったままの商品を袋から取り出して、十分に間隔を空けオーブン皿に並べます。ベーキングシートを敷くと、焼き上がったクロワッサンを取り出すのが簡単ですよ。
室温で20~30分程度解凍し、軽く押して生地が柔らかくへこむ程度になったら、予熱した180℃のオーブンで25分程度焼きます。
焼き始めて10分程すると、発酵バターの甘い香りが広がりはじめ、徐々に香ばしい香りへと変化していきます。まるでパン屋さんにいるかのよう。焼き上がるのが待ち遠しい!
焼き上がりました!焼く前は小さいクロワッサンなのかなと思っていましたが、なんと2.5倍くらいの大きさに!!一個でもボリュームたっぷりです!
焼き上がり直後のクロワッサンは大変熱く、生地も繊細で柔らかいので、10分程置いてからいただくのがベストなのだそう。
焼き立てほやほやのリッチテイストなクロワッサン!芳醇なバターの香りがたまりません。
外側はパリッとした食感で、中側はモチッとした程よい甘さを感じます。
このまま食べても十分美味しかったです。ちょっとアクセントが欲しい時ときには、ジャムやチーズなどお好きなトッピングを乗せてみても♪
カルディの「オスカーモンド クロワッサン」は、おうちで焼き立てパンの美味しさを楽しめるうれしい商品でした。
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2023.08.25
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