【5Choice】大阪 今食べたい!牡蠣鍋、すきやき、しゃぶしゃぶなど、お鍋が美味しいお店
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大阪にある、今食べたい美味しいお鍋が食べられるお店がいっぱい!
レポハピ編集部がとっておきのお店をご紹介します♪
★酒蔵鍋 本町店
本町。御堂筋からほど近く、ビジネス街のど真ん中に突如現れた海の家。足を踏み入れた瞬間から楽しくなるお店「酒蔵鍋 本町店」では、仕入れにこだわり厳選された牡蠣を信じられないほどリーズナブルにいただけます。
酒蔵玄人鍋は、酒粕と鰹ダシ、鶏ガラをブレンドしたオリジナルのだしが自慢の鍋。ぐつぐつと煮立ってくると同時に酒粕のなんとも言えない良い香りが漂います。
粕汁のような味を想像しつついただいたのですが、驚くほどあっさり!香りはしっかりしていつつ主張しすぎない味で具材の良さを引き立てているので野菜やお肉をとっても美味しくいただけます。
【店舗情報】
電話番号 06-6204-4548
所在地 大阪府 大阪市 中央区瓦町4-7-6 船場竹伊ビル1F
最寄り駅 市営四つ橋線本町駅 徒歩5分
営業時間 月~金17:00-1:00(土17:00-24:00)
定休日 日曜日、祝日
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/ 208
★すきやきダイニングHiro
和洋中、美食が揃う福島区。
大通り沿いには全国展開のチェーン店が、高架下や路地裏には個性豊かな名店が軒を連ねる中、すきやきが美味しく食べれるお店です。
こだわりは、「その日、一番美味しい黒毛和牛を選んで仕入れる努力をする」こと。
試行錯誤の結果、Hiroでは主にクラシタロースを扱っています。
クラシタはサシもたっぷり入っていて甘みもあり、熱を加えるととろけます。
そして、赤身肉の代表格モモ肉は、Hiroでは人気のある部位。
お肉の味がしっかりと堪能できるとあって、モモ肉目当ての常連客も多いお店です。
【店舗情報】
電話番号 06-4796-0101
所在地 大阪府 大阪市 福島区福島1-6-1
最寄り駅 大阪環状線 福島駅 徒歩 5分 東西線 新福島駅 徒歩 5分
営業時間 月曜〜金曜 昼 11時30分〜14時
月曜〜土曜 夜 18時〜23時
日曜祝日 夜 17時〜22時
定休日 不定休
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/ 1026
★常あん 中之島店
落ち着いた雰囲気のお店で、お料理の一番のオススメは牡蠣。
夏場は北海道の仙鳳趾の真牡蠣。仙鳳趾の真牡蠣は味わいは濃厚でクリーミー。はえなわで育てていて、幻とさえ言われている牡蠣です。養殖の筏で採取したものでは得られない味わいです。
酒粕玄人鍋、これは一人分の酒粕の鍋ですが、驚くことにこの量です。鍋を楽しんだ後は雑炊。イタリアンのカルボナーラのようになり、女性にも大好評です。
【店舗情報】
電話番号 06-6225-8411
所在地 大阪府 大阪市 北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2階
最寄り駅 京阪中之島線 / 渡辺橋駅(出入口2) 徒歩1分
営業時間 17:00~23:00(L.o.22:30~)
定休日 日曜、祝日
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/ 224
★豚美 福島店
JR環状線福島駅から徒歩1分という抜群の好立地に店を構える『豚美 福島店』さんは、銘柄豚の焼肉やしゃぶしゃぶが超お値打ちに味わえる、宴会にピッタリのお店です。
【店舗情報】
電話番号 06-6455-8014
所在地 大阪府 大阪市 福島区福島5-14-8
最寄り駅 JR環状線福島駅
営業時間 17:00~翌2:00
定休日 無休
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/ 891
★海鮮酒場 喰海
長堀橋駅から徒歩2分ほど。ビルが立ち並ぶ通りに、新鮮魚介と旨い日本酒・焼酎が楽しめるお店『海鮮酒場 喰海』さんがあります。
クエのアラを最初に鍋に煮出すのですが、このアラから出るダシで野菜がまた美味しい。
コース内容は、メインのお鍋に「前菜の盛り合わせ」、「お造り盛り合わせ」、「〆の雑炊 or うどん」、「デザート」という充実した内容です。
【店舗情報】
電話番号 06-6267-3773
所在地 大阪府 大阪市 中央区南船場2-6-27 ラグジェリア南船場 1F
最寄り駅 大阪市営地下鉄 堺筋線 長堀橋駅 徒歩2分
営業時間 [昼]11:30~14:30 [夜]17:30~24:00
定休日 日曜日
詳しくは https://www.repohappy.com/articles/view/ 49
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記事作成日 2024年1月23日
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