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ソルティカージャガル尾久店
ネパールの代表食!豆スープ、野菜、漬物、ご飯をひとつのプレートで味わえる「ネパールセット」ネパールの国民食とインドカレーのお店(東京都 荒川区 ソルティカージャガル尾久店)
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- 東京都
-
- その他 |
- 2024.06.17|
ソルティカージャガル尾久店
- 電話番号
- 03-5901-5660 ※事前に予約可能か確認するとスムーズです。
- 所在地
- 東京都 荒川区 西尾久6-31-4サンハイム [ MAP ]
- 最寄り駅
- 都電荒川線荒川遊園地/JR高崎線尾久
- 営業時間
- 昼11:30〜14:00 夜17:00〜22:00
- 定休日
- 毎週火曜日
- 座席数
- 30
- 平均予算
- 昼700円 夜1200円
- 求人情報
- -
※本記事は広告主(ソルティカージャガル尾久店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
※記事中の価格は取材当時の価格です。
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東京に唯一残る都電、荒川線。
三ノ輪橋から新宿区の早稲田までを結ぶ、30の停留場がある路面電車で、観光スポットでもあります。
荒川遊園地前駅から徒歩数分の場所にある「ソルティカージャガル 尾久店」は、ネパールの家庭料理が味わえるお店。
近くに公園があるので、休みの日は家族連れでにぎわうそうです。
ネパールの国民食「ダルバート」
「ダルバート」ランチ1,000円(税込) ディナー1,250円(税込)
インドや中国などの近隣地域の文化的多様性と民族性、気候に基づいたさまざまな料理で構成されている「ネパール料理」
「ネパール料理」というと、私たち日本人になじみの深い「インドカレー」を思い浮かべる方が多いと思いますが、ネパールの主食はナンでなはく、米が多いそうです。スパイスもインド料理よりも控えめだとか。
「ソルティカージャガル 尾久店」のシェフやスタッフはネパールの方。
ネパールの国民食「ダルバート」は、ワンプレートに盛り付けされた、日本でいうところの定食のようなもの。
「ダルバート」は地域、季節、家庭によって、豆や野菜、漬物の種類が変わってくるそうです。
メインの「チキンカレー」は、なじみのある味で食べやすいとか。
辛さも選ぶことができるそうです。
カレーのようなスープは豆のスープ。
体に染み渡るようなやさしく深い味わいで、食べやすいと評判の一品です。
プレートにはさらにアチャル(漬物)、グリンサグ(青菜の炒め物)、デザート、サラダ、ドリンク(画像はラッシー)が付きます。
ネパール料理を存分に味わう!「ネパールセット」
「ネパールセット」ランチ1,300円(税込) ディナー1,390円(税込)
「ダルバート」よりもさらにボリュームがある、ネパール料理を堪能できるプレート。
豆カレー、チキンカレー、ご飯、アチャル(漬物)、グリンサグ(青菜の炒め物)、サラダ、豆のせんべい、デザート、ドリンクが付きます。
ネパールのカジャ(軽食)「モモ」
「モモ」550円(税込)
ネパールでは朝と晩の1日2食が基本で、合間にカジャ(軽食)を取り入れるとのこと。
カジャの代表的なメニュー「モモ」は、餃子や小籠包に似た料理。
水餃子の中の具は、チベット・ネパール風に水牛を使っているそうです。
自家製のソースをつけていただきます。
ナン付きインドカレーの用意も!
「ソルティカージャガル」はネパール料理の店ではありますが、インドカレーの用意もあります。
ランチタイムはチキン、マトン、豆などの8種類のカレーからチョイス。
辛さはお好みによって調整できるとのこと。
そして、インドカレーといえばこれ!
お皿に乗りきらないほどの大きなナンが付いています。ライスも選べます。
「ワンカレーセット」1,150円(税込)
ディナータイムにはこちらを。
バターチキン、マトン、豆などの8種類のカレーから、好きなカレーを1種類チョイス。
辛さも選べます。
ナンもしくはライス、サラダ、ドリンクが付く、お得なセットです。
くつろぎの空間
店内にはテーブル席と、リラックスできる小上がりの席があります。
ところどころに、ネパールの国旗など本場を思わせるようなインテリアも♪
周辺国の文化の影響をうけ、インド料理や中華料理に融合したネパールの食文化。
スパイス控えめで、体にやさしい野菜や豆などを多く使用した、私たち日本人の口にも合いやすい味わいが特徴です。
駅と公園から近く、気軽に立ち寄れる場所にある「ソルティカージャガル 尾久店」で、「ダルバート」や「モモ」などの本場のネパール料理に触れてみてくださいね。
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取材日:2024.06.07
※写真は全てお店からの提供画像です。
※本記事は電話取材によるものです。
※ 本記事は広告主(ソルティカージャガル尾久店)の広告記事です。記事内容にはライターの感想が含まれます。
内容・価格は取材当時のものです。
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![なおっち](/files/writers/20-04-06-12-26-35158614359530.jpg?1586143595)
なおっち
美味しいものには目がない、1児の母です。カフェ巡りが趣味です♪
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